ЛУЧШИЕ СОРТА от Ивана Казакова и Виктора Кичины
Владелец роскошного малинового сада в Рязанской области, Виктор Михайлович Фадюков рассказывает о лучших сортах малины для средней полосы — селекции Ивана Васильевича Казакова и Виктора Валерьяновича Кичины.
ьь
ьь
ии
Моя усадьба — музей современного садоводства. Я занимаюсь не бизнесом, он предполагает производство некоего продукта по шаблону, скорее искусством, коллекционированием. Выбор кандидата малины в новые сорта равен выбору картины для музея. По эмоциональному воздействию хороший сорт впечатляет не меньше, чем «Чёрный квадрат». Хотя чему удивляться — картины и малины создают гении!
«Всё, что невозможно, необходимо сделать», считал Жюль Верн. Живу по этому принципу. С малиной работаю 15 лет. Многие её новейшие сорта пошли гулять по России из моего огорода. Они поступали ко мне в ранге гибридов, оценивались, получали звонкие имена. Чтобы работать с малиной, нужно знать о ней всё. Эти знания можно получить только в одном случае — быть особой, приближённой к автору, доктору наук Кичине Виктору Валерьяновичу, у которого постарался выведать все его секреты.
Однолетняя малина: сорта Казакова
Есть такой термин «однолетняя малина». Он хорош тем, что сообщает — от всходов такой малины до получения урожая проходит одно лето. Для обычной малины требуется два сезона. Зная, что Иван Васильевич Казаков вывел прекрасные однолетние сорта, я его избегал, опасаясь стать «слугой» сразу двух докторов наук. Вопрос о малине оказался политическим. Но однажды мне не удалось увернуться, и Казаков предложил взять «на воспитание» его гибриды. Отказать большому учёному было неудобно, и семь саженцев переехали в мой сад.
Что такое саженец? По человеческим понятиям это инвалид: из миллионов корней остались единицы, из миллиардов корневых волосков — зачастую ни одного, они же на самом переднем краю корневой системы, зато остаются потребители на оставшиеся запасы питания саженца — стеблевые почки с потомками. По ОСТ 10 208-97 саженец малины с длиной корня 10 см готов к полноценному возрождению. Не каждый садовод справится с таким счастьем.
Роскошные букеты новых сортов малины привёз на юбилей Мичурина. Показал автору, согласовал названия сортов, стал обдумывать, куда поставить букеты, чтобы их увидели учёные. Затем показ провели на выставке «Садовод и фермер». Опять все в восторге охали и ахали у нашего стенда. Ну, а мы в восторге, что они в восторге. На следующей сессии академии Казакова избрали академиком в первом туре. Малина она такая — повышает статус каждого влюблённого в неё.
«Люди добрые! Если бы мой восторг мог звучать, он бы наполнил эти страницы оглушительным рёвом» (Владимир Набоков). Ещё бы — ягоды этой малины до 12 г! Это же 12 граммов счастья! Это невидаль, какой никогда не бывало! У лесной малины ягоды 0,2—0,5 г, у огородной до 3,5 г. Как же величают казаковские чудо-сорта?
‘Красная Гвардия’ очаровала всеми своими качествами: зацветает в июне, первые ягоды созревают в начале августа. Тут же готовы первые отводки — младенцы рождают младенцев! Коэффициент размножения фантастический — более 100. ‘Красная Гвардия’ приближается к модели «идеального ремонтантного сорта», включающего более 20 хозяйственно-биологических признаков.
‘Белая Гвардия’ — чемпионка кремово-золотистых сортов по вкусу, величине (до 8 граммов), скорости созревания ягод, не ползёт.
‘Главный Маршал’. Раз маршал, то ягоды — бомбы, внук величает его бомбовозом. До 12 граммов!
‘Любимая’. В ней любо всё: вкус, размер, урожай, бриллиантовая внешность ягод, едва уловимые языком костянки.
Мой огород в 2007 г. из-за засухи будто переместился на крайний юг России, и крупноплодные сорта остались без урожая, но выручили однолетние.
Однолетняя малина — ягода особого назначения! Она удивляет и восхищает фантастическим урожаем. С этими сортами появилась настоящая однолетняя малина. Всё в них совершенно, с ними обозначилась вершина мирового малинового качества. По вкусу, величине ягод, урожаю она превзошла обычную малину и вторгается на «территорию» крупноплодных сортов. Она произвела революцию на огороде, опровергнув пословицу: «После Пимена-Марины (20 августа) не ищи в лесу малины», продлила срок потребления ягод малины до 100 дней, до 20 октября. Ей не обязательны шпалеры, урожай созревает в неурочное, более дорогое время, «жизнь» ягод продолжительнее, уход минимален. Как тут не процветать?
Малина — миниатюрная аптека, природная виагра, ягода любви. Слаще, целебнее, надёжнее природа ничего не придумала. Божественные ягоды создают райское наслаждение в теле и блаженное состояние в душе. Малиновый сад — настоящее поле чудес!
Малину разделим на 4 группы: обыкновенную, крупноплодную, штамбовую и однолетнюю (ремонтантную).
Красотка очень хороша, но не из нашего столетья. Это я о малине обыкновенной. В этой карете прошлого, как говаривал Остап Бендер, далеко не уедешь. Самые необыкновенные сорта из обыкновенных с ягодами до 4 г: ‘Новость Кузьмина’, ‘Ранняя Сладкая’, ‘Сластёна’, ‘Малаховка’, ‘Шоша’, ‘Каприз Богов’, ‘Волшебница’, ‘Бальзам’. Некоторым из этих красоток с ароматом любви, отличным вкусом и превосходным урожаем более 100 лет.
Долго селекционерам не удавалось вырваться из скромных размеров: вес ягод застыл на уровне 4 г, урожай с куста не превышал 2 кг. Прогрессивных садоводов они не могли ни впечатлять, ни удивлять. В конце прошлого тысячелетия совершенно неожиданно на любителей вкусностей всего мира свалилось счастье — малина гигантских размеров. Возможно, луч света то ли с солнца, то ли с какой-то другой звезды попал точно в сердце генома малинового куста, перевернув в нём ген величины ягод с обычного на крупноплодный. Малина получилась низкой, толстой, с гигантскими ягодами. Мутации часто происходят в природе, но не всегда их замечают и закрепляют, прежде не хватало знаний. Нам повезло, мимо куста проходил мудрый селекционер. Малина его восхитила, он решил её достоинства закрепить и усилить. И чудес света прибавилось. Зашёл однажды с веточкой ‘Маросейки’ в солидное учреждение. Мимо пробегала сотрудница, она и воскликни: «Это у вас такие помидоры!» Ошибка мне понравилась. Немного исправил её, добавил слово крупнее и получил рекламный слоган — «Малина крупнее помидоров!»
Плоды помидоров игрушечных сортов ‘Тим-тим’, ‘Сан-марцано’, ‘Сладкая Сотня’ краснеют за свой размер перед ягодами ‘Патриции’, которые размером приближаются ко всеми уважаемому ‘Де-Барао’.
Малина: сорта Виктора Кичины
В. В. Кичина крупноплодную малину приручил к российской жизни. В 1979 г. он получил первые чудо-сорта: ‘Маросейка’, ‘Мираж’, ‘Столичная’. Ягоды этих сортов могут быть настолько крупны, насколько захотите: каждая обработка даст не менее 10% увеличения размера ягод и урожая.
Сорта получают имена не случайно. Жил-был гибрид малины с унылым инвентарным номером К89. Но ягоды он создавал фантастические, впечатление от них как от «мерседеса». Как назвать? Примерил имя ‘Каприз Богов’. Отругали: «Зачем посвятил каким-то богам, назвал бы в честь России». Одна гостья (из народа), опустившись на колени перед малиновым кустом, воскликнула: «Ах, какая гордость! Какая краса!» и сразу сотворила два имени: ‘Гордость России’ и ‘Краса России’.
Гибрид К89 выглядел величавее других, ему досталось первое имя. Было это в ту пору, когда нам навязывали псевдозападные имена-пустышки: ‘Вимм-Билль-Дамм’, ‘Ле Монти’, ‘Том Кляйн’. И буквы русские забыли. Малине прочили имя ‘Импичмент’.
Пусть завидует сосед — у него такого нет. В саду доктора Кичины не успеешь, бывало, привыкнуть к хорошему, появляется лучшее. Призадумался: качества К89 не совсем соответствуют моим представлениям о России: кисловат, кривоват, шиповат и «безобразно» великоват. Для России такие качества не желательны, для генералиссимуса сойдут. Славное имя прибережём для лучшего из лучших. К89 из ‘Гордости России’ разжаловал в ‘Генералиссимусы’, но уважение к нему не потерял. Сложите плашмя два коробка спичек, получите модель ягоды. В рот такую ягоду не бросишь, придётся откусывать. Их размер в 1,5 раза превосходит ягоды признанного чемпиона ‘Таганку’ с её 23 г. Не исключено, кто-то из вас вырастит ягоды с мобильный телефон. В истории человечества было семь генералиссимусов, среди малин он навсегда останется единственным.
‘Гордость России’ и ‘Краса России’ — сорта-супертяжеловесы! Во всём! От веса ягод до цены. Они носят черты идеального сорта хотя бы на данном этапе развития человечества: улучшать уже нечего. ‘Гордость России’ доставит вам много гордости за нашу страну.
Штамбовые сорта малины величают малиновыми деревьями. Несправедливо. По толщине, жёсткости ‘Тарусу’ правильнее сравнивать со стальным ломом. По стройности, элегантности, фигуре ей нет равных. Если бы она даже не производила крупных ягод, всё равно ей следовало бы выделить почётное место в саду: посадить и просто любоваться.
‘Арбат’: на каждой плодовой веточке по 25 ягод, при среднем весе ягоды 5 г сотка даст столько ягод, сколько не нагуляет бычок мяса с целого га. Сорт замечательный во всех отношениях.
Невозможно удержаться от восторженных слов при описании сорта ‘Изобильная’. Её плодовые веточки имеют 4 порядка ветвления, что приводит к учетверению урожая крупноплодных ягод. Завязь обильна, как цветущий укроп. Не для бедной земли и ленивого ухода.
‘Патриция’ совершенна как ‘Арбат’, но закладывает больше плодовых почек. Это сорт будущего, идеал садовода-любителя и садовода-фермера.
‘Божественная’. Почему такое имя? Спросили бы у меня в момент созревания первых ягод. Говорят, первое впечатление самое верное.
‘Просто Прелесть’. По-другому сорт не назвать. Вкус и размер ягод, величина урожая и удобство сбора заставят обладателя влюбиться в это чудо селекционной мысли и долгое время не смотреть «налево». Такого нет больше ни у кого. Вы его никогда ни с чем не спутаете.
‘Пора на Север’.Малине для нормального развития требуется 1600 градусов вегетативных температур. Изотерма такого количества тепла проходит через огороды Петрозаводска, Вологды, Кирова, Перми, Ханты-Мансийска, Нижневартовска, Иркутска, Улан-Удэ, Читы, Комсомольска-на-Амуре. Её выращивают в Сыктывкаре, Северодвинске и даже в Кандалакше, в 50 км севернее Северного полярного круга, в 200 км от берегов Северного Ледовитого океана. Тамошние малиноводы к природному теплу добавляют тепло своих рук.
Виктор ФАДЮКОВ, фото автора и Виктора Кичины.
nn
Вернуться к ПЛОДОВЫЙ САДфото, видео и описание лучших сортов ранней, ремонтантной и самой урожайной малины
Среди них садоводы могут выбрать лучший на свой вкус: ранний или поздний, высокоурожайный или ремонтантный, с ягодами красного, желтого и даже черного цвета. Узнайте, какие сорта малины наиболее популярны в любительском садоводстве.
Лучшие сорта красной ранней малины
«Бальзам». Куст слабораскидистый, средней высоты, средней побегообразовательной способности. Ягоды этого раннего сорта малины конические, темно-малиновые со слабым опушением, кисло-сладкого вкуса с ароматом.
«Скромница». Куст средний, слабораскидистый. Ягоды полушаровидной формы, темно-малиновой окраски, кисло-сладкого вкуса, без аромата.
«Спутница». Куст прямостоячий, высокий. Ягоды этого одно из самых ранних сортов малины полушаровидной формы, темно-малиновой окраски, кисло-сладкого вкуса.
«Журавлик». Сорт среднераннего срока созревания, ремонтантный. Куст слабораскидистый, побеги прямостоячие, мощные. Ягоды крупные, конические, малиновые, кисло-сладкого вкуса с ароматом.
«Гусар». Куст высокий, мощный, не нуждается в опоре, поросли мало. Это один из лучших сортов ранней малины с красно-рубиновыми ягодами удлиненной формы, кисло-сладкого вкуса и удивительного аромата.
«Солнышко». Ягоды крупные, округло-конические, малинового цвета с нежной ароматной мякотью.
«Патриция» — наиболее интересный среди крупноплодных сортов малины с привлекательными красивыми ягодами. Ягоды крупные, отдельные до 14 г, по форме усечённо-конические, с красивой бархатистой поверхностью, средней плотности, снимаются с плодоложа не разламываясь, при полном созревании долго не осыпаются. Вкус ягод сладкий с приятным «малинным» ароматом, сочной тающей мякотью и немногочисленными мелкими семенами. Урожайность по 4-5 кг с куста. Плодоносит ежегодно, сорт раннего срока созревания. Один из самых урожайных сортов. Растения среднерослые (до 1,8 м), неремонтантные, полураскидистые, ежегодно образуют по 6-10 побегов замещения и по 5-7 корневых отпрысков.
«Маросейка» — первый отечественный бесшипый сорт с очень крупными ягодами (до 12 г) и высокой урожайностью (по 4-5 кг с куста). Часть красных ягод этого сорта малины сдвоенные, конические. Вкус ягод сладкий с приятным ароматом. Плодоносит ежегодно, сорт среднераннего срока созревания. Кусты около 1,5 м высотой, раскидистые, мощно развитые, неремонтантные.
«Абориген» — ранний сорт для районов нечерноземной зоны. Отличается высоким урожаем, крупными (4-8 г) ярко-красными ягодами. Ягоды конические, хорошо сформированные, легко снимаются с плодоложа.
Какие сорта поздней малины самые урожайные
Ниже описано, какие сорта поздней малины являются самыми урожайными, а потому пользуются наибольшей популярностью.
«Бригантина». Ягоды темно-малиновые, плотные, округло-конической формы, хорошего вкуса.
«Таруса» — первый отечественный сорт с побегами штамбового типа, сильно утолщенными, твёрдыми и жёсткими. Кусты практически не требуют опор, но всё же урожай лучше получается при наличии шпалеры. Ягоды этого урожайного сорта малины крупные (до 12 г), тупоконические, ярко-красной окраски, блестящие, хорошо снимаются с плодоложа. Вкус ягод сладкий с приятным малинным ароматом. Урожайность по 3—4 кг с куста. Кусты этого сорта средней высоты (около 1,5 м), сжатого типа, мощно развитые, неремонтантные, образуют по 8-10 побегов замещения и по 4-5 корневых отпрысков, не расползаются по участку.
«Арбат» — среди новых крупноплодных сортов малины выделяется обилием очень крупных ягод с массой 15-18 г и более. Ягоды удлинённые и конические, тёмно-красной окраски, блестящие, снимаются с плодоложа без разломов. Вкус ягод сладкий с приятным малинным ароматом, сочной тающей мякотью. Урожайность — до 9 кг с куста. Растения этого одного из самых урожайных сортов малины среднерослые (1,5-2,Ом высотой), раскидистые, мощно развитые, неремонтантные.
«Геракл». У этого сорта малины куст среднерослый и слабораскидистый, побеги прочные, пряморослые, при выращивании можно обойтись без шпалер. Однолетние побеги весной зеленые, а к осени приобретают пурпуровый оттенок с восковым налетом. Шипы жесткие, тонкие и колючие. Осенний урожай в средней полосе достигает 1,5 кг с куста. Первые плоды появляются на кустах в начале августа. Плодоношение длится до первых заморозков. Плоды у этого сорта очень крупные, средняя масса одной ягоды 5 г, максимальная достигает 10 г. Ягоды имеют усеченно-коническую форму. Цвет ягоды рубиновый, вкус кисло-сладкий.
«Дочь Геракла». Урожайный сорт с очень крупными вкусными ягодами, массой 8-10 г. Отдельные ягоды достигают массы 20 г.
Как видно на фото, этот орт малины имеет ягоды удлиненно-тупоконической формы, плотные, хорошо транспортабельные:
Куст среднерослый, побеги сильно ветвятся. Требует небольшой опоры.
«Жар-птица». Крупноплодный, высокоурожайный сорт, с ягодами ярко-красного цвета. Отличительна особенность — высокая засухоустойчивость и жаростойкость.
«Календа». Этот сорт иногда называют «малинным деревом» за мощно развитые побеги и куст в целом. Не расползаются по участку. Рекомендуется для выращивания во всех зонах садоводства европейской части России.
«Краса России». Плодоносит очень вкусной ягодой и имеет среднеранние сроки созревания. Ягода массой до 12 г. Этот один из лучших сортов малины имеет гладкий ствол и хорошо плодоносит на солнечном участке, не любит загущения. При хорошем уходе — высоко урожайный. Эти ягоды не только можно есть с куста, ими можно любоваться.
«Столичная» — поздний сорт малины, высокоурожайный, отличается мощными побегами без шипов. Ягоды крупные (4-8 г), однородные, хорошо снимаются с плодоложа. При созревании не осыпаются 3-4 дня.
Лучшие новые сорта крупноплодной ремонтантной малины
Здесь вы можете ознакомиться с фото и описанием сортов малины ремонтантного типа.
«Бабье лето». Первый отечественный сорт ремонтантной малины с преимущественным плодоношением на однолетних побегах.
«Абрикосовая». Янтарные плоды с розовым румянцем имеют привкус абрикоса. Такие изумительные ягоды приводят в восторг не только детей, но и видавших виды взрослых. Эта малинка начинает созревать в августе и плодоносит вплоть до заморозков. За летне-осенний период плодоношения садоводы успевают собрать до 4 кг ягод. Кусты полураскидистые, средней высоты. Шипы расположены в основном в нижней части побегов, поэтому они совсем не мешают ухаживать за растением и собирать урожай.
«Брянское диво». Сорт этой малины имеет среднерослый и компактный куст, который в высоту достигает 1,6 м. Плодоношение обильное, плоды крупные, до 6 г. Ягоды имеют изящную удлиненно-коническую форму с приятным вкусом и тонким ароматом. Они хорошо отделяются от плодоножки. С куста собирают до 5 кг малины. Первый урожай снимают в июле, а второй — с середины августа вплоть до первых заморозков.
«Таганка» — ранний сорт, высокоурожайный, крупноплодный. Шипы на побегах многочисленные. Ягоды крупные (4-8 г), конические. Сорт ремонтантный. Ягоды осеннего урожая также очень крупные (до 6 г).
«Калашник» — ремонтантный сорт, который используют исключительно для получения осеннего урожая.
«Гордость России». Этот один из лучших сортов ремонтантной малины отличается своими крупными и привлекательными ягодами. Вес достигает 12 г, отдельные ягоды могут достигать 18 г. Плоды имеют коническую и тупоконическую форму с бархатистой поверхностью. Ягоды легко снимаются с плодоножки и при полном созревании не осыпаются.
Вкус сладкий, легкий и приятный аромат. Ягоды сочные и имеют мелкие семена. С каждого куста собирают до 5 кг плодов. Плодоносит каждый год. Сорт созревает 8-10 июля, поэтому считается среднеранним. Куст этого сорта среднерослый и отличается компактностью. Сорт не ремонтантный.
«Шапка Мономаха». Сорт ремонтантный, имеет невысокий куст в виде небольшого деревца, которое образуют несколько слегка поникших, сильно разветвленных побегов. Сорт отличается крупными плодами (до 7 г) рубинового цвета, удлиненной тупоконической формы. Ягоды хорошо отрываются от плодоножки, созревают в середине августа и плодоносят довольно долго. С куста можно собрать 5,5 кг ягод. Однако до начала первых заморозков успевают созреть не все ягоды. Первый урожай собирают в июле, второй — с середины августа и до первых заморозков.
«Исполин» считается одним из лучших сортов для выращивания на дачных участках. Это новый сорт малины, который имеет отличительную особенность: у него отсутствуют шипы. Вес плодов этого одного из лучших сортов крупноплодной малины может составлять 25 г. Урожайность одного куста достигает 12 кг, разумеется, при соблюдении всех правил агротехники.
«Атлант» — один из лучших сортов ремонтантной малины с очень вкусными и ароматными ягодами. Причём даже холодная и дождливая погода не влияет отрицательно на вкусовые качества ягод. Первые ягоды созревают в середине августа, и затем отдача урожая идёт очень быстро. Уже к середине сентября с одного куста при хорошем уходе можно собрать до 5 кг плодов.
«Августовское чудо» — ремонтантная малина сорта формирует невысокий компактный куст, состоящий из 7-8 пряморослых побегов. Ягоды образуются почти по всей длине побега, крупные, массой до 4 г, прекрасного вкуса с тонким ароматом. Высокая продуктивность — 4 кг с куста.
«Пингвин». Сорт получил свое название за штамбовый тип куста. Побеги прочные с укороченными междоузлиями, не требует дополнительной опоры (высота куста 1,1-1,4 м). Сорт ремонтантный, урожайный, один из самых рано созревающих, до середины сентября урожай успевает созревать полностью. Ягоды крупные, 6-8 г, округлоконической формы, темно-малинового цвета. После созревания могут висеть на кусте в течение 5-6 дней не загнивая.
«Евразия». Сорт со сроком созревания в первой декаде августа. Крупные ягоды хорошего вкуса. Плодоношение по типу «малинного дерева» средней силы роста.
Какие есть сорта желтой малины
«Оранжевое чудо». Этот ремонтантный сорт имеет крупные ягоды (10-12 г) золотисто-желтого цвета и удлиненно-конической формы. Куст достигает высоты 1,6 метра. Шипы мягкие и короткие. Кусту этого желтого сорта малины не требуется опора. Сорт высокоурожайный, что обычно не свойственно желтоплодным сортам.
«Золотая осень». Крупноплодный, ремонтантный сорт с яркими золотисто-желтыми ягодами. Ягоды крупные, 5-7 г, отдельные до 11 г, красивой, удлиненно-конической формы, плотные. Ягоды десертного вкуса со стойким малиновым ароматом. Урожайность высокая. Устойчива к заболеваниям и вредителям.
«Желтое чудо». Исключительно урожайный ремонтатный сорт, с крупными (6-8 г) желтыми ягодами, Хорошего десертного вкуса. Сорт сильнорослый, побеги толстые и прочные, но требует опоры. Отличается поздним началом осеннего плодоношения (первая декада сентября). Лучше использовать как сорт, совмещающий летний и осенний урожаи.
«Желтый гигант» считается самым крупноплодным среди всех сортов малины. Сладкие плоды достигают размеров грецкого ореха. Кусты растут скученно, в высоту — до 2,5 м. Осенью срезают верхнюю часть каждого побега на двухметровой высоте. С помощью этого приема можно добиться формирования более крупных плодов. Побеги укрепляют на шпалере.
А теперь посмотрите видео «Сорта малины», чтобы лучше представить, как выглядят кустарники и ягоды:
13 лучших сортов малины для выращивания в зонах 3-9
Когда я думаю о лете, я представляю себе долгожданные музыкальные фестивали под открытым небом, ледяные коктейли на солнечном патио и свернувшись калачиком в гамаке с хорошей книгой, в то время как бабочки порхают и порхают на легком ветру.
Но в первую очередь я вспоминаю свое детство — те, казалось бы, бесконечные летние дни, наполненные звуками шлепанья шлепанцев и мармеладных туфель по горячему асфальту, пускания пузырей и бега через разбрызгиватель, взмахивающих руками, чтобы взлететь так высоко, как вы сами. может на качели .
Этот запах озона сквозь сетчатую дверь назревающей вдалеке грозы, охоты на мечехвоста и строительства капельных замков на берегу, расщепления виноградного эскимо на две палочки с вашим лучшим другом и ловли молниеносных жуков перед сном.
Мы связываемся с поставщиками, чтобы помочь вам найти соответствующие продукты. Если вы покупаете по одной из наших ссылок , мы можем получить комиссию .
Если бы мне пришлось сжать все это в один укус, вот что бы это было: вкус сочной, домашней малины из сада моего дедушки, только что сорванной и еще теплой от солнца.
Если вы не живете в пустыне или на крайнем морозном севере, вы можете выращивать малину . Красный, желтый, черный или фиолетовый — каждый найдет что-то для себя.
Ищете ли вы вечноплодущую культуру, которая будет давать несколько урожаев, или большую партию для консервирования, которую можно собрать сразу, для вас найдется сорт.
Если вы занимаетесь садоводством на небольшом участке, некоторые сорта прекрасно подходят для выращивания в контейнерах, а самоопылители все равно будут плодоносить, если у вас есть место только для одного растения.
Есть сорта, которые требуют тщательной обрезки и ухода, в то время как другие могут процветать, если вы предпочитаете более невмешательство в уход за садом .
Лучше всего то, что после укоренения большинство видов малины будут продолжать плодоносить от 10 до 15 лет, если не дольше.
Погрузитесь в наш список и найдите лучшие сорта для вашего сада — вы будете есть свежую, вкусную малину, выращенную в собственном саду, прежде чем вы это узнаете.
Летний подшипник
Эти сорта дают плоды один раз в год на двухлетних floricanes , обычно в июне или июле. Их также можно назвать июньскими.
Летние сорта обычно дают длинные относительно слабые побеги, для поддержки которых потребуются шпалеры. Не ждите урожая в первый год.
1. Boyne (зоны 3–8)
Этот сорт, известный своим превосходным вкусом, имеет ярко-красные плоды со сладким вкусом и хорошо растет в большинстве районов США.
Холодостойкий и известный своей устойчивостью к болезням, этот летний сорт дает один урожай в начале июля. В зрелом возрасте трости вырастают до трех-четырех футов в высоту с одинаковым распространением, а листва осенью становится оранжевой и красной.
Rubus ‘Boyne’ в 5-дюймовых контейнерах и контейнерах №2, можно приобрести в питомнике Nature Hills.
Обязательно хорошо полейте и ожидайте появления плодов на побегах возрастом один год, а затем обрежьте их до земли, когда они отрастут.
2. Cascade Delight (зоны с 6 по 9)
Более новый сорт, выведенный в 2003 г. Вашингтонским государственным университетом, Cascade Delight дает большие ярко-красные плоды с хорошим вкусом, которые можно собирать в июле.
Очень энергичный производитель со средней и высокой урожайностью, этот сорт не является холодостойким. Однако он устойчив к корневой гнили Phytophthora .
Подвои будут плодоносить через год после посадки на двухлетних побегах.
3. Килларни (зоны с 4 по 7)
Популярный сорт Killarney, популярный с момента его выпуска в Канаде в 1961 году, , доступный на Amazon , известен своей чрезвычайной устойчивостью к холоду.
Этот летний сорт дает плоды среднего размера, от среднего до темно-красного цвета со сладким, восхитительным вкусом. Ягоды будут готовы к сбору в июле следующего года после посадки, примерно через неделю после созревания плодов на растениях сорта «Бойн».
Растения ‘Killarney’ доступны на Amazon
Вертикальные крепкие побеги растут умеренно быстро и дают средние урожаи. Для дополнительного интереса, в то время как у большинства малин весной цветки белые, у этой малины цветки розовые.
Как и многие другие устойчивые к болезням сорта, он невосприимчив к вирусу кустистой карликовости малины (RBDV). Умеренно устойчивый к корневой гнили и самоопыляющийся, «Килларни» следует сажать на полном солнце в хорошо дренированную почву.
4. Малиновое песочное печенье (зоны 5–8)
Эта карликовая малина идеальна для выращивания на небольших участках, так как хорошо растет в контейнерах. С привычкой к насыпи, зрелой высотой от двух до трех футов и равной шириной, сажайте его на полном солнце .
Его компактная форма означает, что ему не потребуется шпалера, и он является самоопыляемым, поэтому вы все равно должны получить продуктивное растение, если у вас есть место только на террасе или балконе для его выращивания. К тому же он без шипов!
Rubus ‘NR7’ в контейнере №2, можно приобрести в Nature Hills
‘ Raspberry Shortcake ’ требует регулярной обрезки и ухода и может быть более восприимчивым к болезням, чем другие сорта. Поддерживайте почву во влажном состоянии и не позволяйте ей пересыхать между поливами.
5. Роялти (зоны 4–7)
Гибрид черных и красных сортов, этот выносливый и устойчивый к болезням сорт, известный как «фиолетовая малина», с очень крупными плодами и восхитительным вкусом.
Этот энергичный производитель даст один большой урожай (я имею в виду большой ) на укоренившихся лозах в середине июля.
Rubus ‘Royalty’, доступный в Burpee
‘ Royalty ’, в зрелом возрасте достигнет трех-четырех футов в высоту с одинаковым распространением. И он хорошо себя чувствует даже на больших высотах, с некоторой защитой зимой и постоянным поливом летом.
Вечноплодоносящие
Вечноплодоносящие виды плодоносят осенью на первоцветах (однолетних побегах). Floricanes (или тростники второго года) могут снова дать урожай следующим летом, обычно в июне или июле. Узнайте больше о примоканах и флориканах здесь .
Эти типы, как правило, имеют более низкий рост, с прочными тростями, не требующими опоры.
6. Anne (зоны с 4 по 9)
Этот вечноплодоносный сорт дает крупные плоды золотистого цвета со сладким вкусом, который описывается как почти тропический, с оттенком абрикоса.
Устойчивый к болезням и быстрорастущий сорт « Anne » получил награду за лучший вкус в сравнении сортов малины Университета штата Юта в 2013 году.
Растения ‘Anne’ можно приобрести у Home Depot
Самоопыляющийся сорт, вы можете ожидать урожай, начиная с июля до первых заморозков, с улучшением вкуса, когда погода начинает остывать. Как и в случае со всеми запатентованными сортами, размножение этого типа запрещено.
Холодостойкий и жаростойкий, сажайте на полном солнце в хорошо дренированную почву. Имейте в виду, что этот сорт подвержен корневой гнили.
7. Дорман Ред (Зоны 5–9)
Вечноплодоносный сорт, обильно дающий сладкие красные плоды на быстрорастущих побегах без шипов. Вы можете ожидать высоких урожаев на побегах второго года жизни с июня до первых заморозков в Сентябрь.
Требуется шпалера, чтобы они не волочились по земле.
‘ Dorman Red ’, доступен на Amazon
Этот самоопыляющийся сорт хорошо себя чувствует в жарком и влажном южном климате, где другие сорта могут не процветать. Сажайте « Dorman Red » на полном солнце, в хорошо дренированную почву.
8. Fall Gold (зоны с 4 по 9)
Вечноплодоносный сорт со сладкими и терпкими золотыми плодами, этот среднерослый сорт дает два урожая за сезон на двухлетних тростниках.
Имея прямостоячие, покрытые шипами побеги, достигающие в зрелом возрасте высоты от 24 до 36 дюймов, эта малина более компактна, чем другие виды, и хорошо растет на большей части территории США, если находится на полном солнце.
На самом деле это тип красной малины с мутацией, препятствующей выработке яркого пигмента, который обычно имеют эти ягоды. Желтая малина имеет много общих характеристик с красными сортами с точки зрения требований к уходу.
Rubus ‘Fall Gold’ в 5-дюймовых контейнерах, можно приобрести в питомнике Nature Hills. , а второй урожай развивается на нижних двух третях тех же побегов следующей весной.
Этот сорт известен своей устойчивостью к холоду до -25°F – морозостойкое растение!
9. Наследие (зоны с 4 по 8)
Среднего размера, ярко-красные плоды с мягким вкусом, этот вечноплодоносный сорт дает урожай в середине июля, а другой — в начале сентября.
Устойчивый к болезням и высокопродуктивный, вы можете ожидать плодов в первый год роста (и они растут быстро ).
Побеги достигают зрелой высоты от трех до четырех футов с одинаковым размахом. А желтая и оранжевая осенняя листва добавляет интереса саду.
Rubus idaeus вар. strigosus ‘Heritage’ в 5-дюймовых контейнерах, можно приобрести в питомнике Nature Hills
Этот сорт получил награду за выдающийся фруктовый сорт от Американского общества садоводческих наук в 2004 году.
‘ Heritage ‘ на полном солнце, хотя этот сорт будет плодоносить и в полутени, и его можно выращивать на больших высотах.
Обеспечьте некоторую защиту зимой и обязательно хорошо поливайте в течение вегетационного периода. Вы можете ожидать более низкие урожаи и более короткий сезон сбора урожая в холодном климате.
10. Jewel (зоны 3-8)
Любите черную малину? Также известный как «Джевел Блэк», этим летом при скрещивании «Бристоль» и «Данди» дает красные плоды, которые темнеют до черных при созревании, в конце июня — начале июля.
Ягоды от средних до крупных, сладкие, с отличным вкусом и небольшим количеством косточек, поэтому идеально подходят для консервирования.
Это самоопыляющееся и морозостойкое растение быстро растет, созревшие побеги достигают 24-36 дюймов, если их посадить в хорошо дренированную почву на открытом солнце. Но «Джевел» может давать более низкие урожаи, поэтому сажайте больше для перекрестного опыления и лучших урожаев.
Rubus idaeus ‘Jewel’ в 5-дюймовых контейнерах, можно приобрести в Nature Hills
Не допускайте высыхания этих растений летом и старайтесь поддерживать постоянный уровень влажности.
Обрезка имеет решающее значение – не забудьте срезать мертвую древесину и все двухлетние побеги до основания весной, но оставьте прошлогодние побеги.
Эксперты отмечают, что черную малину не следует сажать в пределах 75 футов от сортов других цветов, поскольку они могут быть более восприимчивы к болезням, передаваемым между растениями тлей .
11. Joan J (зоны 4–8)
Этот бесшипный вечноплодный сорт дает мелкие и средние, сладкие, твердые, темно-красные плоды в июле, августе и середине сентября при среднем урожае.
Со зрелой высотой от 4 до 5 футов и шириной 2 фута, этот энергичный производитель должен быть посажен на полном солнце. Также обязательно сажайте в хорошо дренированную почву, так как ‘ Joan J ’ подвержена корневой гнили.
Rubus x «Джоан Джей» можно приобрести в Burpee
Самоопыляющийся и очень холодостойкий, вы получите еще больший урожай, если посадите его с другим сортом, например, Polka
12. Polka (зоны 4–8)
Устойчивый сорт с небольшим количеством шипы, « Polka » достигают зрелой высоты от четырех до шести футов с распространением от одного до двух футов и обильными урожаями.
Сочные и сладкие ягоды с мягким вкусом имеют цвет от бледного до темно-красного, когда они готовы к сбору.
Рубус ‘Полька’ доступен на Amazon
Эти вечноплодущие растения будут плодоносить с июля до первых заморозков в сентябре, и они также известны тем, что созревают первыми в начале сезона, по сравнению с другими сортами.
Самоопыляющийся и холодостойкий, выращивание нескольких растений не обязательно, хотя это поможет обеспечить более высокие урожаи.
Еще одно преимущество – мало подвержен корневой гнили. Попробуйте совместную посадку с сортом «Джоан Дж».
13. Сентябрь (зоны 4-8)
Постоянно плодоносящий с вертикальной привычкой роста, ‘ Сентябрь ’ достигает в зрелости от четырех до шести футов, с одинаковым распространением.
Сладкие красные или желтые ягоды достигают зрелости на побегах второго года жизни летом и повторно на побегах первого года осенью.
Rubus idaeus «Сентябрь» можно приобрести в питомнике Nature Hills
Имея дело с далеко не идеальными условиями, вы все еще хотите выращивать малину?
Этот сорт может расти на различных типах почв, как на полном, так и на частичном солнце, а также морозостоек. У «сентябрьских» побегов действительно довольно много шипов, так что имейте это в виду, и новые побеги производятся с помощью присосок.
Классический садовый фаворит
Итак, любители малины. Я знаю, что по крайней мере один (если не несколько) сорт из этого списка должен был выделиться для вас среди остальных.
Сопоставьте элементы в вашем коротком списке с вашей зоной выращивания и доступным пространством для посадки и условиями, и вы станете золотым. Или красный. Или фиолетовый…
Итак, выберите то, что вам больше всего нравится, и приступайте к посадке, или добавьте этот список в закладки, когда в вашем районе наступит сезон садовых работ.
Вспоминаете ли вы воспоминания о приготовлении домашнего варенья вместе с бабушкой или хотите поделиться радостью от созревшей на солнце малины со своими детьми, это проект, которым может наслаждаться вся семья, и награды сладкие.
Для получения дополнительной информации о выращивании и уходе за малиной, пожалуйста, посетите наш справочник по выращиванию . Выращивание собственных многолетних фруктов в домашних условиях не должно быть трудным. Серьезно!
Чтобы поделиться своими победами, а также любыми вопросами или проблемами, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться в комментариях ниже. Мы рады слышать тебя.
Для получения дополнительной информации о выращивании ягод в вашем саду ознакомьтесь со следующими руководствами:
- Как выращивать кусты ежевики и ухаживать за ними
- Как выращивать чернику
- Как выращивать клюкву в саду
Самые вкусные сорта малины: 20 лучших сортов для выращивания в саду сад? К счастью, существует несколько десятков видов с исключительным вкусом.
Самые вкусные сорта малины: Tulameen, Caroline, Anne и Himbo Top. Для любого сорта одно растение может давать более вкусные ягоды в некоторые годы по сравнению с другими (особенно солнечным летом или когда побеги старше). Растения малины, которые были чрезмерно удобрены или выращены в тени, могут давать горькие ягоды. В то время как большинство сортов малины красные, есть также вкусная желтая малина, черная малина и фиолетовая малина.
Можно многое узнать о том, как вырастить самую вкусную малину (или найти ее на фермерском рынке!). Читайте дальше, чтобы узнать больше о самой вкусной малине.
1. Туламинская малина
2. Кэролайн Малина
3. Химбо Топ Малина
4. Энн Малина
5. Полька Малина
6. Бристольская малина
7. Осенняя золотая малина
8. Осенняя красная малина
10. Малиновая ночная малина
11. Королевская малина
12. Красная малина Килларни
13. Двойная золотая малина
14. Малина с брендивином
15. Малина «Осеннее блаженство»
16. Малина дружбы
17. Чилкотин Малина
18. Малина наследия
19. Малина на бис
20. Сентябрь Малина
1. Малина Туламин
9Малина 0005 Tulameen — крупная ярко-красная малина с классическим вкусом свежей малины и твердой текстурой. Эти ягоды хорошо стоят и имеют знакомый, обычный вид малины, а также имеют превосходный вкус.
Туламинская малина обычно созревает в июле-августе в течение примерно шести недель. Этот сорт, как правило, процветает при выращивании в более теплых районах (зоны 6-9 USDA) и не может пережить слишком холодные зимы.
2. Кэролайн Малина
Малина Каролина – крупная красная малина с тонким, но острым фруктовым вкусом. Они имеют твердую текстуру и мягкий острый вкус. Они превосходны поверх запеченных блюд!
Каролинская малина созревает в июле и повторно в сентябре до первых сильных заморозков. Этот сорт является энергичным производителем, дающим большие урожаи ягод. Растения каролинской малины являются самоопыляемыми и могут выращиваться в Зонах 5-8.
3. Малина Himbo Top
Малина Himbo Top® очень сладкая, сочная, красная малина с оттенком терпкости и твердой текстурой. Это одна из самых вкусных ягод малины в свежем виде (или в варенье, или в запеченных десертах). Они также отлично подходят для детей, так как их легко брать и они хорошо держат форму.
Himbo Top® Малина вечноцветущая. Они начинают созревать в июле и дают второй урожай в сентябре. Эти растения самоопыляемые и очень урожайные. Растения Himbo Top Raspberry лучше всего растут в более прохладных местах, таких как Зоны 3-8.
4. Малина Anne
Малина Anne светло-желтого цвета с фруктовым вкусом и твердой текстурой. У них уникальный, мягкий, почти тропический ананасовый вкус, который доставляет приятное удовольствие наряду с их солнечным желтым цветом раннего утра. Желтая малина от Anne отлично подходит для пирогов, павловы, блинов или даже салатов.
Anne Желтая малина вечноплодна. Ягоды начинают созревать в июле и продолжают плодоносить (со вторым основным урожаем в сентябре) до наступления осенних заморозков. Малину Anne можно выращивать в Зонах 4-9.
5. Полька Малина
Малина полька крупная, твердая и сладкая красная малина. Эта крупная красная малина обладает восхитительной, надежной классической малиновой сладостью. Их приятно есть свежими или приготовленными.
Малина полька «осенняя» и созревает в течение нескольких недель с конца июля до начала октября. Polka — холодостойкий сорт из Польши, подходящий для выращивания в зонах 4-8.
6. Бристольская малина
Бристольская малина – крупная, крепкая, черная малина. Вкус отличается от вкуса красной малины, но является превосходным примером вкуса черной малины. Их можно есть свежими, замораживать или делать из них малиновое варенье.
Бристольская черная малина поспевает в июле. Эти растения относительно легко выращивать и часто не требуют опоры. Бристольская малина была выведена в Корнельском университете как холодостойкая черная малина с превосходным вкусом. Они лучше всего растут в зонах устойчивости растений 5-8.
7. Малина «Золотая осень»
Малина «Золотая осень» — малина золотистого цвета с роскошным сладким вкусом и мягкой, нежной текстурой. Эти ягоды станут великолепным дополнением к осеннему подносу с мясными закусками и прекрасной добавкой к свежим десертам.
Малина Fall Gold известна как «вечноплодный» сорт. Они начинают созревать в июле и продолжают плодоносить на новых побегах до наступления осенних заморозков. Эти осенние фавориты можно выращивать в самых разных климатических условиях, от прохладной зоны 3 до откровенно жаркой зоны 10, хотя они, как правило, наиболее надежны в зонах 4-8.
8. Осенняя красная малина
Осенняя красная малина – крупная, твердая красная малина с насыщенным вкусом и сочной текстурой . Эти ягоды можно употреблять в свежем виде или использовать для украшения десертов или варенья.
Осень Красная малина всегда плодоносит. Первые ягоды на перезимовавших побегах созревают в июне-июле, затем ягоды на новых побегах созревают в августе до заморозков. Осень Красная малина лучше всего растет в зонах 3-8.
9. Малина BP1
Малина BP1 крупная, сладкая, ярко-красная малина. Это гибрид малины Polka и Tulameen — двух самых вкусных сортов малины! Эту малину легко выращивать, легко собирать, и она имеет относительно длительный срок хранения по сравнению с другими сортами. Малина BP1 очень универсальна, ее можно использовать в свежем или приготовленном виде.
BP1 малина вечноплодная. Они производят раннюю малину в июне на перезимовавших побегах, а основной урожай начинают собирать в августе на только что проросших побегах. Малина BP1 была выведена в Италии. Эти растения лучше всего растут в зонах 4-8.
«Новый сорт был обнаружен в октябре 2006 года в Тренто, Италия, в рамках запланированной программы разведения. Цель программы селекции состояла в том, чтобы вывести лучшую примоканную малину с более крупными плодами. Новый сорт является результатом скрещивания сорта малины «Полька» (женский родитель, незапатентованный) и сорта малины «Туламин» (мужской родитель, незапатентованный)».
Разновидность растения Rubus под названием «BP1», патент США USPP22459P3
10. Малина Crimson Night
Малина Crimson Night — темно-красная малина с классическим сладким и сочным малиновым вкусом. Эти твердые ягоды известны своим уникальным, насыщенным, темным цветом и таким же восхитительным вкусом. Их можно есть свежими или использовать в приготовленных десертах или жирных джемах.
Малиновая ночь Малина начинает созревать в конце июня, а второй урожай — в сентябре до заморозков. Этот сорт был представлен Корнеллом как морозостойкое, самоопыляющееся, обильное, но компактное растение. Малина Crimson Night лучше всего растет в Зонах 4-8.
11. Королевская малина
Королевская малина – крупная бордово-фиолетовая малина. Они имеют освежающий фруктовый вкус и очень красиво смотрятся на десерт. Их также можно использовать для приготовления насыщенного цвета джема или ягодного компота.
Королевская малина готова к сбору с конца июля по август. Они были разработаны Корнельским университетом как морозостойкая фиолетовая малина с прекрасным вкусом. Королевская малина лучше всего растет в Зонах 4-8.
12. Красная малина Килларни
Малина Килларни очень сладкая, крепкая, красивая красная малина. № Это сладкая красная летняя малина с классическим вкусом. Ешьте их свежими в саду или используйте для приготовления варенья или сладких ягодных соусов.
Малина Килларни созревает как урожай с конца июля по август. Эти растения были выведены в Канаде как холодостойкая сладкая красная малина. Малина Килларни лучше всего растет в более прохладном климате Зон 3-7.
13. Двойная золотая малина
Двойная золотая малина — бледно-красные ягоды со сладким фруктовым вкусом. Ягоды созревают от бледно-персикового до оранжево-красного тона. Двойная золотая малина имеет нежную, мягкую текстуру, и ее лучше всего есть свежей из сада или с фермерского рынка.
Малина Double Gold начинает созревать в июле и дает второй урожай ягод в конце августа-начале сентября из-за заморозков (они «махровые» с желтыми ягодами малины). Эти ягоды были разработаны Корнельским университетом из-за их холодостойкости, двойного плодоношения и устойчивости к болезням, а также их красивого персиково-золотого цвета. Малина Double Gold лучше всего растет в зонах устойчивости USDA 4-8.
14. Brandywine Raspberries
Brandywine — пурпурная малина с ярким темно-пурпурным цветом и острым фруктовым вкусом. Эти крупные ягоды имеют твердую консистенцию и являются настоящим деликатесом, особенно для тех, кто не любит слишком сладкую свежую малину.
Малина Brandywine вечноплодна и периодически плодоносит с июня до заморозков. Они были разработаны Корнельским университетом, чтобы быть выносливыми, надежными растениями, которые могут адаптироваться к различным условиям выращивания. Растения малины Brandywine самоплодны и могут выращиваться в зонах 4-8.
15. Малина Autumn Bliss
Малина Autumn Bliss — крупный красный сорт с насыщенным малиновым вкусом. Эти сладкие ягоды имеют темно-красный, почти бордовый цвет. Они прекрасны в поздних летних салатах и, конечно же, прямо с грядки!
Малина Autumn Bliss обычно созревает за 2-4 недели в августе-сентябре, и до заморозков появляется еще несколько ягод. Побеги растения обычно требуют более короткой 4-футовой шпалеры для малины, чем для некоторых других сортов. Этот сорт любит холодный климат, и его лучше всего выращивать в зонах 3-8 USDA (до минус 40°!). Autumn Bliss получил награду RHS Award of Garden Merit.
16. Малина Амити
Малина Амити – крупная сладкая малина темно-красного цвета. Они известны своим превосходным вкусом. Они сладкие и сочные, с прекрасной твердой текстурой.
Малина Amity вечноплодна и дает ягоды как летом, так и ранней осенью. Этот самоопыляющийся сорт процветает в различных климатических условиях (зоны 4-9 USDA), но, как правило, не может пережить слишком холодные зимы.
17. Чилкотин Малина
Малина Чилкотин – крупная, твердая, вкусная, красная малина. Плоды сочные и пухлые, их можно есть свежими или использовать для приготовления джемов и желе.
Малина Чилкотин созревает в середине лета, обычно с конца июня до начала августа. Эти ягоды лучше всего растут в Зонах 4-8.
18. Малина «Наследие»
Малина «Наследие» — темно-красные ягоды среднего размера с легким сладко-терпким вкусом. Эти ягоды известны своим привлекательным, но нежным вкусом и универсальностью во всех видах различных рецептов, как свежих, так и приготовленных. Традиционные растения малины также популярны, потому что они, как правило, дают больше плодов, когда их недавно посадили.
Наследие Малина вечноплодна, начинает созревать в июле и дает второй урожай в сентябре-октябре. Эти растения малины Корнельского университета надежны, морозостойки, самоопыляемы и плодоносят в течение нескольких месяцев. Малина наследия лучше всего растет в зонах 4-8.
19. Малина на бис
Малина на бис – классическая твердая красная малина с очень сладким вкусом. Растения просты в выращивании и надежно дают обильные урожаи крупной сочной малины.
Encore Малина созревает в течение относительно короткого сезона, как правило, с конца июля до начала августа.