Духовой шкаф с функцией микроволновой печи

Сколько раз в день вы открываете и закрываете дверцу микроволновки? Подогреть детское питание, разогреть обед, завтрак, ужин, сделать горячие бутерброды…

Если прибор мощный, в нем можно готовить незамысловатые блюда. Такая техника экономит время. Даже те, кто предпочитают качество еды, стараясь готовить продукты в духовом шкафу, иногда используют СВЧ-печь.

В современном доме микроволновая печь нужна, без нее трудно обойтись. В этой статье мы подробно рассмотрим, чем отдельностоящая микроволновая печь отличается от духового шкафа с функцией СВЧ. Как пользоваться такой техникой, и что с ее помощью можно приготовить?

Преимущества

Один прибор вместо двух Для некоторых людей габариты прибора – основная и очень важная характеристика. На небольшой кухне сложно расположить все приобретения, гораздо проще купить одно устройство способное совместить в себе функции разной техники.

Больше возможностей В микроволновке вы не найдете некоторые режимы, которыми наделен духовой шкаф. А именно, СВЧ-прибор не может использовать верхний и нижний нагрев. Чем больше функций – тем разнообразнее рацион. Комбинирование режимов Принято думать, что микроволновка не умеет готовить. Так ли это? Если задействовать возможности духового шкафа, то скорость, присущая микроволновой печи, станет отличным союзником для достижения общей цели – вкусных и «быстрых» блюд.

Недостатки

Духовые шкафы с СВЧ Asko

Духовые шкафы с СВЧ Miele

Духовые шкафы с СВЧ Neff

Духовые шкафы с СВЧ Smeg

Чуть дольше подогрев Микроволновая печь может за несколько минут разогреть второе блюдо или разморозить курицу. Духовой печи для этого понадобиться чуть больше времени. Но разница невелика – вы потеряете всего несколько минут, зато еда даже внутри будет прогрета равномерно. Неудобное расположение Как правило, духовой шкаф располагается под варочной поверхностью – на полу. Если нужно разогреть несколько тарелок супа подряд, придется присесть как минимум четыре раза и при этом не расплескать содержимое тарелки. Так что прежде чем установить духовой шкаф для микроволнового разогрева, подумайте, куда его поставить, чтобы вам было удобно.

Что можно приготовить?

В духовом шкафу с СВЧ можно не только размораживать и разогревать продукты, но и готовить полноценные блюда.

• Пироги, кексы, бисквиты. Время приготовления обычного пирога занимает от 30 до 40 минут. Всех дольше пекутся сладости из песочного текста, на них нужно потратить больше часа.
• Тушеная говядина, филе, ростбиф, стейк, свинина. Затраченное на запекание время зависит от массы продукта. К примеру, на 1 килограмм говядины потребуется около получаса. Мощность микроволн – 90 Вт.
• Приготовить цыпленка целиком можно за 20-30 минут. Маленький секрет: курицу, цыплят и индейку нужно выкладывать грудкой вниз, а затем, по истечению 15 минут продукты нужно перевернуть.
• Картофельная запеканка, мясной рулет, омлет – все это возможно, при совмещении микроволн и режимов духового шкафа.

Что нужно знать при работе с духовой печью в режиме СВЧ?

Безопасность. Приобретая технику, никто не задумывается, к чему может привести неправильное обращение с прибором. В первую очередь нужно прочитать инструкцию. В ней описаны тонкости эксплуатации вашей модели. Мы приведем лишь часть основных правил, которые советуем соблюдать.

Продукты, непредназначенные для микроволн

Легковоспламеняющаяся еда. Например, подушечки из крупы и зерна могут вспыхнуть и стать причиной возникновения пожара. Сюда относятся масла и алкогольные напитки. Первый продукт запрещается подогревать, второй не рекомендуется.

Не рекомендуется подвергать микроволновому излучению продукты с низким содержанием воды.

Предметы в жесткой оболочке, например, яйца или ракообразные при обработке микроволнами могут взорваться. Также помните и о герметичных банках и плотно закрытой посуде.

Запрещается

• Использовать алюминиевую посуду. При контакте с микроволновым излучением, алюминий начинает искрить.
• Наливать в камеру печи горячую воду. Вода, превращаясь в пар, может изменить температуру и повредить эмаль.
• Готовить попкорн на высокой мощности, максимум 600 Вт. В противном случае, вся духовка заполнится разбухшими зернами, и техника может не справиться с давлением.

Духовые шкафы с СВЧ

Духовой шкаф Neff C17MR02N0

Духовой шкаф Neff C17MS22N0

Компактный духовой шкаф Asko OCM8478G

Духовой шкаф Asko OCM8464A

Вам может быть интересно:

Конвекционная печь или классический духовой шкаф?Обзор популярных моделей духовых шкафовРейтинг самых функциональных духовых шкафов 2020 годаФункциональные особенности топовых духовых шкафов

Духовой шкаф VS микроволновка.

Можно ли обойтись чем-то одним? — Академия LEX

Актуальное предложение техники для приготовления еды огромно. На первый взгляд, некоторые модели кажутся похожими или взаимозаменяемыми. Как выбрать нужное из такого разнообразия?

В нашем сравнительном обзоре не участвуют альтернативные (паровая печь) и гибридные варианты (пароварка + микроволновка). Мы решили остановиться на двух самых популярных и используемых кандидатах: духовом шкафу и микроволновой печи.

Но т.к. последняя бывает только электрической, чтобы уравнять шансы, мы будем рассматривать только электродуховой шкаф. 

Электродуховой шкаф: принцип работы

Механизм стандартен для большинства моделей данного вида: ток, проходящий через нагревательный элемент, преобразует электрическую энергию в тепловую, прогревает воздух, который затем распределяется по камере с помощью встроенного вентилятора.  Так, пища подвергается непрерывному воздействию тепловой энергии и равномерно готовится.

Во всех современных духовых шкафах нагревательные элементы расположены сверху и снизу и подключены к отдельному переключателю управления.

Это обеспечивает равномерность прогрева и дает пользователю дополнительные функции, а именно возможность использовать верхний и нижний нагрев, как независимо друг от друга, так и вместе.

• Нижний нагрев обычно используют для выпекания пирогов с влажной начинкой, разогрева готовых блюд и чтобы создать снизу аппетитную корочку.
• Верхний нагрев отвечает за создание румяной корочки сверху, обжаривания уже почти готовых блюд.
• Верхний + нижний нагрев предназначены для выпечки, фаршированных овощей, его используют, чтобы приготовить жаркое и запечь блюдо в открытой посуде.

В состав этой схемы входит температурный переключатель, который позволяет легко регулировать тепловую мощность. При достижении заданной температуры цепь самостоятельно размыкается, и ток перестает поступать на нагревательный элемент. Когда температура падает, цепь снова замыкается, возобновляя нагрев.

Алгоритм работы СВЧ-печи: движение в ритме магнитного поля

Микроволны функционируют совершенно иначе. Пища полна неупорядоченных молекул воды. Встроенный магнетрон, создает магнитное поле, микроволны заставляют эти молекулы ориентироваться в направлении вращающегося поля. Т.е. когда пользователь включает устройство, происходит следующее:

• магнетрон сначала преобразует электроны в микроволны;
• микроволны распределяются по камере и несколько раз отражаются от ее стенок камеры;
• благодаря поворотному столу и периодическому движению молекулы воды нагреваются, и пища равномерно готовится.

Главный козырь СВЧ-печи — скорость. Но все же, вопреки общепринятому мнению, прибор можно использовать не только для разморозки или разогрева, но и для приготовления пищи. Хотя результат будет иным, нежели в электродуховом шкафу.

Плюсы духового шкафа

1. Любой современный духовой шкаф, даже самый бюджетный, имеет разные режимы работы и предоставляет много возможностей. Комбинацию настроек можно максимально адаптировать к рецепту (печь, поджаривать, готовить на гриле, томить).
   Это очень значимое преимущество электродухового шкафа.
2. Разные продукты готовятся с разной скоростью и требуют определенной температуры. В духовом шкафу вы всегда сможете точно контролировать это показатель. 
3. В духовой шкаф можно поставить практически любую огнеупорную посуду, включая металлическую.

Плюсы микроволновой печи

1. Микроволновые печи невероятно просты в использовании. Вы кладете еду, устанавливаете таймер и все. Именно эта простота использования делает СВЧ-печь фаворитом среди потребителей.
2. Микроволны готовят пищу намного быстрее и экономичнее, чем духовой шкаф. Устройство не требует предварительного разогрева, готовит на выбранной мощности с момента включения, продукты поглощают излучение, поэтому время и энергия не тратятся на обогрев окружающего пространства.
3. СВЧ-печи, как правило, более доступны по цене. 
4. Отдельно стоящий прибор не требует затрат на установку.

Минусы духового шкафа

По сравнению с СВЧ-печью у этой техники есть три основных недостатка:

1. требуется гораздо больше времени для приготовления пищи;
2. стоимость моделей дороже;
3. расход энергии больше.

Минусы микроволновой печи

1. Микроволны не эффективны для приготовления продуктов с большой массой, есть шанс, что блюдо просто не приготовится. А продукт с небольшим весом, например, виноград, может раскалиться до состояния плазмы и сжечь сам прибор. 
2. СВЧ-печи обычно предоставляют только выбор мощности и несколько автонастроек нагрева (от «Разморозка» до «Очень высокая»). Приготовить или запечь сложное блюдо, требующее определенной температуры, вряд ли получится. Хотя, справедливости ради, нужно сказать, что современные производители, например, LEX, предлагают микроволновые печи с функцией гриля. Их принцип работы аналогичен тому, что есть в духовом шкафу, но объем меньше.
3. В микроволновую печь нельзя ставить посуду из металла и даже с металлическим рисунком. Металл отражает микроволны и может вызвать искры или воспламенение. 

Время — деньги

Подводя итог, скажем: микроволновая печь не должна быть предпочтительным способом приготовления, несмотря на ее удобство. Если корректно сравнить СВЧ с фастфудом, то духовой шкаф — это ресторан. Цена соответственно “ресторанная”.

Лучший вариант — не выбирать, а последовать примеру тех, кто обзаводится двумя устройствами одновременно. Ведь они идеально дополняют друг друга. 

Да, покупка обойдется дороже, но в процессе эксплуатации, вы сможете серьезно сэкономить время и деньги, а заодно оценить этот кулинарный тандем.

Компания LEX предлагает большой выбор электрических духовых шкафов и микроволновых печей по очень разумным ценам.

Встраиваемые и настольные микроволновые печи | Техника GE

Перейти к основному содержанию

Смотреть все Микроволновые печи GE

Универсальные микроволновые печи

Настольные микроволновые печи

Встраиваемые микроволновые печи

Принадлежности для микроволновой печи

ПОСМОТРЕТЬ ВСЕ МИКРОВОЛНОВЫЕ ПЕЧИ GE

ВОЗМОЖНОСТИ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВЯТСЯ

Микроволновая печь с Air Fry

Готовьте более здоровые и хрустящие варианты ваших любимых блюд за меньшее время благодаря аэрофритюрнице, встроенной в микроволновую печь.

Конвекционные микроволновые печи №

Добейтесь золотисто-коричневого цвета благодаря нагревательному элементу для микроволновой печи, который в сочетании с вентилятором обеспечивает равномерную циркуляцию теплого воздуха вокруг продуктов для приготовления в режиме конвекции.

GE Advantium Микроволновые печи широкого ассортимента

Выпекает, жарит, подрумянивает, жарит, разогревает в микроволновой печи и на гриле до восьми раз быстрее, чем в обычной духовке, без предварительного нагрева.

Микроволновые печи GE Advantium Over the Range

Технология Scan-to-Cook

Избавьтесь от разогрева замороженных продуктов в микроволновой печи и приготовьте свои любимые блюда именно так, как задумал производитель, всего лишь отсканировав штрих-код.

Умная настольная микроволновая печь с технологией Scan-To-Cook

Подробнее о микроволновых печах с подключением к WiFi

ВОЗМОЖНОСТИ МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВЯТСЯ

Микроволновая печь с Air Fry

Готовьте более здоровые и хрустящие варианты ваших любимых блюд за меньшее время благодаря аэрофритюрнице, встроенной в микроволновую печь.

Конвекционные микроволновые печи 9№ 0022

Добейтесь золотисто-коричневого цвета благодаря нагревательному элементу для микроволн, который в сочетании с вентилятором обеспечивает равномерную циркуляцию теплого воздуха вокруг продуктов для приготовления в режиме конвекции.

Конвекционные микроволновые печи

GE Advantium Микроволновые печи широкого ассортимента

Выпекает, жарит, подрумянивает, жарит, разогревает в микроволновой печи и на гриле до восьми раз быстрее, чем в обычной духовке, без предварительного нагрева.

Микроволновые печи GE Advantium Over the Range

Технология Scan-to-Cook

Избавьтесь от разогрева замороженных продуктов в микроволновой печи и приготовьте свои любимые блюда именно так, как задумал производитель, всего лишь отсканировав штрих-код.

Умная настольная микроволновая печь с технологией Scan-To-Cook

Подробнее о микроволновых печах с подключением к WiFi

БОЛЬШЕ О МИКРОВОЛНАХ GE

Explore GE Microwaves

Обслуживание и поддержка

Подключаемые микроволновые печи

Запчасти и аксессуары

Советы по покупке микроволновой печи

Микроволновые печи, которые легко открываются и доступны.

Настольные микроволновые печи за долгие годы прошли долгий путь, и компания GE Appliances предлагает микроволновые печи со всеми характеристиками, которые необходимы современной кухне. В наших интеллектуальных микроволновых печах используется технология сканирования для приготовления, которая позволяет вам использовать наше приложение и ваше мобильное устройство для сканирования штрих-кодов на упаковке и автоматического приготовления пищи в соответствии со спецификацией. Наши сверхмощные микроволновые печи освобождают ценное пространство на столешнице, и наши встраиваемые микроволновые печи тоже. У нас также есть встроенные комбо, которые объединяют микроволновую печь сверху и настенную духовку снизу. Какой бы стиль вы ни выбрали, вы можете быть уверены, что найдете микроволновую печь, которая наилучшим образом соответствует вашим потребностям, будь то кухня, бар, театральный зал или другое место для развлечений.

Верхняя

Микроволновые и микроволновые комбинированные печи

Сорт и фильтр

Сравнение

10 Продукты в результате

больше вариантов Medicemedelnivå vare-varevave varevave

. микроволновая печь

Другие вариантыHUVUDSAKLIG Встраиваемая микроволновая печь

Другие вариантыSTÅNGBY Микроволновая печь

Показано 10 из 10

Обновите свою кухню встроенной микроволновой печью или комбинированной микроволновой печью             

Пришло время обновить существующую микроволновую печь или? Какой бы ни была причина, в ИКЕА есть доступные встраиваемые микроволновые печи и комбинированные микроволновые печи на любой вкус.

Объедините продуманный дизайн с новейшими функциями    

Расширьте кухонное пространство с помощью умных встроенных микроволновых печей ИКЕА, которые органично впишутся в планировку вашей кухни. Выберите сверхмощную микроволновую печь, которая одновременно служит вытяжкой и уютно устроится между шкафами над плитой. Наши микроволновые печи с вытяжкой, направленной вниз, помогут вам ясно видеть благодаря яркому светодиодному освещению, а благодаря угольному фильтру, очищающему воздух, вы сможете легко дышать.

Встроенные микроволновые печи можно разместить практически в любом месте внутри существующих шкафов. А если места на стене нет, вы можете с умом встроить новую микроволновую печь под столешницу над набором ящиков. Вы также можете подключить микроволновую печь к другому устройству, например к духовке. Это может облегчить установку, особенно если вам нужно врезаться в шкафы или ящики. Чем больше приборов будет расположено ближе друг к другу, тем быстрее и эффективнее вы будете готовить.

Приготовьтесь переосмыслить то, как вы используете микроволновую печь        

Подобно тому, как видеоигры произошли от разбивания кнопок, так же произошла и скромная микроволновая печь. Конечно, если вы хотите сохранить старую школу, функция быстрого запуска поможет быстро нагреть или разморозить. Но о, это становится намного лучше, чем это.

С нашими микроволновыми печами разогревать остатки пищи будет не только вам. Опция многоэтапного приготовления, доступная в некоторых наших микроволновых печах, позволит вам преобразить сырое мясо и овощи, применяя запрограммированные уровни приготовления, которые можно настроить на автоматическую регулировку в процессе приготовления.

Хотите приготовить больше еды за меньшее время? Поскольку мощность микроволн измеряется в ваттах, небольшая микроволновая печь мощностью 600 Вт идеально подходит для разморозки ужина на одного человека. С нашими микроволновыми печами мощностью 1000 Вт и 1200 Вт мы обеспечим вас приготовлением больших порций и нескольких блюд. То же самое касается мощности микроволновой печи, измеряемой в кубических футах. Небольшие микроволновые печи, которые одновременно обрабатывают только одно блюдо, могут обеспечить от 0,5 до 0,7 кубических футов пространства. Наши микроволновые печи меньшего размера имеют просторную камеру объемом 1,6 кубических фута, в которой можно одновременно разместить большие блюда или несколько блюд. У вас большая семья? Используйте наши микроволновые печи объемом 2,2 кубических фута, и у вас не возникнет проблем с разогревом нескольких тарелок мясного рулета или запеканки тети Тэмми в этой огромной тарелке, которую лучше вернуть чистой.

Не знаете, как настроить выбранную вами микроволновую печь для того или иного блюда или закуски? Без проблем. Выберите предварительно запрограммированную настройку для определенных продуктов и приготовьтесь удивить. Выходите из себя как профессионал после того, как идеально пропарите рыбу или овощи. Равномерный гриль — да, гриль — тонкие куски мяса или подрумяненные гратены или запеканки с функцией гриля. Так что, возможно, пришло время перестать думать о нестандартно, , поскольку интеллектуальные функции наших микроволновых печей показывают, что внутри коробки есть острое мышление.

Хотите быть в клатче каждый вечер кино? Что ж, вы не сожжете попкорн и не пропустите сцену благодаря предустановленным функциям, которые будут адаптивно автоматически применять идеальное время и температуру благодаря интеллектуальным датчикам. Функция повторного нагрева, которая обнаруживает повышение влажности и соответствующим образом регулирует ее, не оставит вас паром, когда вы откроете дверцу. А функция автоматического размораживания, которая точно определяет время и мощность, чтобы сохранить яркость мяса или овощей нетронутыми, растопит сердца всех, кто раньше сомневался в микроволновой печи.

Наслаждайтесь выдающимся стилем

Никто не говорил, что ваша встроенная микроволновая печь должна быть анонимной. Добавьте эффектности, выбрав модель с черной отделкой из нержавеющей стали, которая может соответствовать современному внешнему виду других приборов, но при этом не оставляет отпечатков пальцев. Или выберите гладкий корпус из нержавеющей стали для своей микроволновой печи или комбинации микроволновой печи и духовки. Вы также можете сделать его простым, но элегантным, выбрав белую микроволновую печь, которая, возможно, подойдет к вашим шкафам.

Приходите со взвешенными ожиданиями в отношении дополнений следующего уровня          

Сопоставьте точное знание того, что вам нужно, с тем, сколько места у вас есть, чтобы выбрать подходящую микроволновую печь. Так что вырвите рулетку, чтобы подсчитать высоту, ширину и глубину перед любой установкой. Выберите микроволновую печь, которая подходит для вашего пространства, или микроволновую печь с очень большими внутренними размерами, если вы можете ее разместить.