Шпалера для винограда своими руками: чертежи, размеры, фото
Первые пару лет виноград может обойтись без поддержки, ростки ещё достаточно маленькие. Но чтобы растение было крепким, уже к третьему сезону ему понадобится деревянная или металлическая опора. Давайте разбираться, как изготовить шпалеру для винограда своими руками: с чертежами, схемами и видео процесса.
Как изготовить опору для вьющегося растения:
Особенности шпалеры
Типы конструкций
Материалы
Размер и расположение
Как изготовить самостоятельно
- Одноплоскостная
- Декоративная
Такой каркас, на самом деле, пригодится не только желающим вырастить на своем участке виноград. В опоре иногда нуждаются и кусты малины, и розы, и любой вьюнок.
- Росток равномерно вытягивается по опорным устройствам, так что его листья оказываются лучше освещены. А это напрямую влияет и на количество урожая, и на вкус ягод.
- Кроме того, шпалера позволяет сэкономить и грамотно организовать пространство сада.
- Деревянные модели не только функциональны, но и декоративны.
- Если урожай не так важен, такую деревянную опору можно использовать для зонирования и украшения участка.
Instagram @zavodgefest
Instagram @vins_rhone
Instagram @saaai27
Существует несколько типов шпалер. Их главное отличие — сама конструкция опоры.
Одноплоскостная
Простая и дешевая, она позволяет высаживать черенки рядами. Бывает одинарной — это самая легкая в изготовлении модель — и двойной, по-другому её называют двухплоскостной и выделяют в другую группу.
Главный плюс: она обеспечивает хорошее проветривание кустов, даже если расстояние между рядами не слишком широкое. Высота шпалеры для винограда такого типа варьируется от одного до трёх метров.
Подойдет одноплоскостное сооружение для технических сортов и производства черенков. Если же цель — вырастить столовый сорт, то лучше подыскать другой вариант.
Почему не подходит для столовых сортов винограда
- Одноплоскостные конструкции выстраивают таким образом, чтобы солнце освещало по очереди одну и другую сторону растения. Таким образом оно получает в два раза меньше солнечного света, а это влияет на урожайность.
- Три метра — максимальная высота такой установки. Если грозди расположены на расстоянии менее полуметра от земли, их едва ли можно будет использовать в пищу. Такие ягоды гниют и болеют чаще, поскольку на них постоянно попадает грязь и влага от земли.
- Высота конструкции ограничивает и рост побегов, которые приходится периодически срезать. Между тем, они достигают 4 метров в длину. А это значит, что неправильный выбор опоры сокращает урожай почти в два раза.
Instagram @pietro.zardini_
Unsplash
Unsplash
Горизонтальная
Может быть металлической или деревянной, похожа на арку или перголу. Суть в том, что ростки оплетают горизонтальную поверхность — крышу сооружения.
Как показывает практика владельцев частных виноградников, такой тип конструкций позволяет получить максимальный урожай даже с небольшого куста.
Её размеры зависят от количества имеющихся кустов. Если планируется высадка большого количества, уместить их в перголе едва ли получится, нужен будет специальный навес.
Основная сложность заключается в возведении такой шпалеры и правильной подготовке растения к зимовке. Если формировка куста не была произведена должным образом, возникнут проблемы с его укрытием на зиму. Поэтому для работы нужен опыт.
Instagram @danovskynk
Instagram @italian_wines
Instagram @lora.bastet
Instagram @leguaitedinoemi
Двухплоскостная
Эта модель представляет собой нечто среднее между двумя предыдущими. Они бывают нескольких типов: с V-, T- и Г-образными стойками наверху.
Оптимальное решение для небольшого участка — Г-образная стойка. Лёгкая и недорогая в монтаже, она позволяет получить больший урожая с одного куста, чем одноплоскостная.
- Не ограничивает растение в росте, верхушки свисают с козырька.
- Можно регулировать направление козырьков. Основу выставляют в направлении восток-запад, а козырёк — на юг.
- Благодаря такому расположению растению полностью освещается. Лишь небольшая часть, под изгибом системы, будет освещена непрямыми лучами, сквозь листву. Однако в этом есть плюс — солнце не будет обжигать ягоды.
Instagram @vits4
Instagram @artmetal.pro
Pixabay
Декоративная
На фото декоративная шпалера для винограда смотрится гораздо эффектнее других. Не удивительно. Деревянные конструкции из реек или кованые из металла изготавливаются по принципу строительства перголы или арки для сада.
Планируя монтаж такого сооружения, будьте готовы к тому, что куст вряд ли принесёт большой урожай. Всё-таки в данном случае главное — эстетическая составляющая, а не урожайность.Прежде чем приступить к изготовлению, нужно понять, из каких материалов будет состоять конструкция.
Instagram @stupino_workshop
Instagram @stupino_workshop
Каркас может быть деревянным, из металла, пластика и даже цемента. Но большей популярностью пользуются первые два типа. Впрочем, выбор полностью зависит от предпочтений владельца участка.
- Дерево — самый экологичный, но, увы, недолговечный материал. Если вы хотите делать основу из бруса или необработанного дерева, отдавайте предпочтение более прочному дубу, ореху, лиственнице и другим породам.
- Перед монтажом деревянную стойку обязательно обрабатывают: очищают от коры, обжигают или заливают смолой.
- Металлические столбы — вариант более универсальный и износостойкий. Можно приобрести готовые из оцинкованной стали или найти аналоги, например, среди водопроводных труб или строительных профилей.
Максимальная высота опорного столба составляет порядка 3 м. Однако будьте готовы к тому, что собирать урожай сверху придется на лестнице. Так что зачастую столбы подбирают таким образом, чтобы они лишь немного превышали рост человека: примерно 180-200 см. Тогда проблем со сбором ягод точно не возникнет.
Что же до расположения, то традиционный вариант — с севера на юг. Таким образом куст будет освещен лучше всего.
Ширина посадки и установки опорных столбов зависит от их высоты и местности, где расположена дача. Чем севернее участок, тем более широкими должны быть ряды. Экономить здесь не стоит: плотные ряды будут заслонять солнечный свет. А это в свою очередь пагубно влияет на урожай и состояние растения, в целом.
Instagram @sbt_slavyansk
Рассмотрим два типа, которые без труда можно соорудить в домашних условиях.
Собираем одноплоскостную шпалеру
Изготовить такую систему проще всего. Самая сложная часть — установка столбов в грунт. Надежнее сделать её с помощью опалубки — трубы и смеси из песка, щебня или битых кирпичей, залитых цементом.
Устанавливаем столбы
- Столбы вставляют в ямы глубиной до 50 см.
- Устанавливают трубу — опалубку.
- Пустое пространство засыпают смесью из песка и щебня, проливают её водой для утрамбовки.
- Затем стойку заливают цементным раствором.
После установки столбов можно приступать к протягиванию горизонтальных опор. Для этого используют проволоку из меди или алюминия диаметром 3-4 мм.
Протягиваем опоры
- Нижний ряд натягивается на высоте 50 см — 80 см над землей. На него крепится кордон.
- Расстояние между рядами проволоки составляет не менее 30 см.
- Верхний ряд можно заменить на арматуру или трубы — они будут служить своеобразными распорками и укрепят всю систему.
- Также обязательный элемент системы — распорка на крайних столбах в каждом ряду, чтобы они не прогибались и не деформировались под тяжестью растения.
Instagram @leguaitedinoemi
Instagram @zavodgefest
Instagram @oootvornica
Двухплоскостные опорные конструкции производятся по такому же принципу. Главное отличие — наличие стоек и козырька сверху.
На видео ниже представлены советы о том, как правильно сделать шпалеру для винограда Г-образного типа.
Делаем декоративную шпалеру
Если ваша цель — украсить участок или выделить зону отдыха, можно высадить красивый декоративный сорт, например, девичий виноград. Тогда и решётка ему будет нужна соответствующая.
Её можно сделать по принципу арки или перголы, ещё проще — стеной. Как сделать такую шпалеру для винограда?
Необходимые материалы:
- 4 бруса длиной 1,5 — 2 метра (на ваше усмотрение).
- Тонкие рейки для создания решетки
- Шурупы и отвертка
- Наждачная бумага
- Строительный уровень
- Лак для покрытия готового изделия.
Начинать монтаж можно как с установки опорных реек в землю, так и со сбора изделия. В этом случае вы будете устанавливать сразу всю систему. Выбирайте тот метод, который кажется вам более удобным.
Сборка декоративной шпалеры
- Из 4 опорных реек сбивается квадрат — это основа системы. Они фиксируются на шурупы.
- На расстоянии примерно 10-15 см друг от друга устанавливают продольные рейки. Далее изделие переворачивают, и к ним крепят перпендикулярные рейки на такой же дистанции.
- Готовую стенку красят в 1-2 слоя лака.
- Если вы планируете установить её рядом со стеной дома, не стоит прижимать вплотную. Растению нужен зазор для оплетения решетки с двух сторон.
Instagram @svekla_2207
Instagram @svekla_2207
Instagram @svekla_2207
Instagram @svekla_2207
Instagram @svekla_2207
Материал подготовила
Анастасия Хрипункова
как сделать опору под виноградник
Мало кто из садоводов устоит от искушения вырастить на своём участке замечательную солнечную ягоду – виноград. Ведь плодовые лианы, к числу которых относится и виноград, успешно развиваются и плодоносят даже в средней полосе. Впрочем, чтобы получить хороший урожай, растению необходимо создать благоприятные условия. Ему нужно пространство для роста, достаточное освещение, вода и, конечно, опора, за которую лиана могла бы цепляться. Шпалера для винограда предотвращает провисание лозы и выполняет ряд других полезных функций.
Содержание
1 Практика выращивания винограда
2 Выбираем место для виноградника
3 Конструкции опор для лозы
4 Одноплоскостная вертикальная шпалера
4.1 Преимущества и недостатки конструкции
4.2 Материалы, необходимые для работы
4.3 Сооружаем одноплоскостную шпалеру
4.4 Разновидности одноплоскостных шпалер
4.5 Как предусмотреть защиту укрывных сортов?
5 Двухплоскостная виноградная шпалера
5.1 Разновидности двухплоскостных шпалер
5.2 Сооружаем V-образную двухплоскостную конструкцию
6 Декоративные шпалеры для неукрывных сортов
Традиционно виноград выращивают в южных регионах: здесь растение не нуждается в укрытии в зимний период. На юге и шпалеры используют не всегда. Например, в Средней Азии и на Ближнем Востоке лозы просто располагают на поверхности почвы. Для Америки и Европы характерна безопорная штамбовая культура. Нередко на Кавказе в качестве опоры просто используют большое дерево, вокруг которого и размещают виноградные плети.
Но с развитием технологий выращивания этой ягоды, а также с совершенствованием методов защиты от заморозков, растение стало активно распространяться на север. Не лишними стали и опоры, помогающие сохранить винограду силы для обильного плодоношения. Принципы устройства опорной конструкции зависят от нескольких факторов.
Конечно, такое молодое растение ещё не нуждается в шпалерах, однако посажено оно должно быть уже с учетом того, что этой конструкции хватит места
В том числе от:
- схем посадки;
- сорта растения;
- технологии применяемой обрезки.
С учетом этих обстоятельств и подбирают подходящие шпалеры.
Если виноград впервые высаживается на участке, совсем необязательно сразу использовать стационарные шпалеры, достаточно будет соорудить временные опоры. Но с монтажом стационарной конструкции затягивать не рекомендуется. На третий год от посадки растения можно ожидать первый урожай. К этому времени и сам куст должен быть полностью сформирован, и его корневая система достигает изрядных размеров. Если к сооружению шпалеры приступить в этот период, это может негативно сказаться на растении.
Следует понимать, что шпалера – это не временное сооружение. Её устанавливают на долгие годы. Значит, к выбору места под виноградник следует подойти ответственно. Найдите на участке свободную территорию, хорошо освещенную солнцем. Ряды опор должны быть ориентированы в направлении сервер – юг. Этот способ позволяет добиться равномерного освещения растения на протяжении всего светового дня.
Эти шпалеры – яркий пример того, как можно использовать пустующее пространство между рядами. Как видите, оно плотно засажено
Необходимый промежуток между рядами не может быть меньше, чем 2 метра. Если участок небольшой и перед нами стоит задача как можно эффективнее использовать всё его пространство, междурядья можно использовать, например, под посадку овощей. Вот только конструкцию шпалеры в этом случае следует использовать одноплоскостную.
Шпалеры бывают следующих конструкций:
- одноплоскостная;
- двухплоскостная;
- декоративная.
Кусты могут располагаться каждый у своей опоры или и в ряд, когда несколько растений, ориентированы на одну опору. Можно соорудить несколько рядов, но следует помнить, что в одном ряду должны находиться кусты лишь одного сорта. За разными сортами винограда зачастую требуется различный уход, а при близкой посадке это может оказаться затруднительным.
Кроме своей основной задачи – поддержки виноградных лоз, шпалера может выполнять и декоративную функцию. Она украшает участок и создаёт романтическую атмосферу
Одноплоскостной эта опора называется потому, что растение, закрепленное на ней, будет развиваться в одной плоскости. Этот вид шпалер тоже бывает разным, о чем мы поговорим немного позже. Каждая из разновидностей опор имеет собственные преимущества. Внешне они представляют собой несколько столбов, между которыми горизонтально натянута проволока.
Чтобы соорудить одноплоскостную шпалеру не нужно покупать много материалов. Всего несколько столбов и проволока создают надежную опору
Преимущества и недостатки конструкции
Это относительно недорогая конструкция, которую несложно устанавливать. На ней растение хорошо проветривается, ничто не помешает его обрезке. Виноград, размещенный в одной плоскости, легко укрывать на зиму. А между рядами опор можно выращивать овощи или цветы.
Однако мощные растения, имеющие несколько рукавов, формировать в одной плоскости проблематично: есть опасность, что посадки будут загущаться. Кроме того, площадь шпалеры не позволяет разместить много лоз.
Материалы, необходимые для работы
Чтобы соорудить шпалеры для винограда своими руками, понадобится следующий материал:
- столбы;
- проволока.
Столбы могут быть из разных материалов. Например, стальные, железобетонные, деревянные. От длины столбов зависит высота будущей конструкции. Для приусадебного участка оптимальной считается высота над почвой в 2 метра, но на практике встречаются шпалеры и до 3,5 метров.
Можно использовать столбы из разных материалов: для этой цели подойдет и металл, и древесина, и бетон. Важно, чтобы они были надежными, потому что сооружение будет эксплуатироваться долго
Проволоку лучше всего использовать из оцинкованной стали, а не из меди или алюминия, потому что именно медные и алюминиевые изделия чаще всего становятся добычей охотников за металлами в зимний период, когда хозяева не живут на даче. Оптимальная толщина проволоки составляет 2-3 мм.
Сооружаем одноплоскостную шпалеру
Одноплоскостную шпалеру нужно выстраивать в ряд с интервалом в 4-6 метров. Поскольку основная нагрузка будет приходиться на начало и окончание ряда, именно для этих опор выбирают самые крепкие столбы. Дополнительную надежность им придадут проволочные растяжки или откосы, позволяющие перераспределить нагрузку.
Столбы в ряду могут иметь диаметр 7-10см, но крайние опоры лучше сделать массивнее. Вкопать в землю их следует на глубину не менее полуметра. Если в качестве материала для столбов выбрано дерево, места соприкосновения древесины с землей нужно обезопасить. Для этого используется 3-5% раствор медного купороса, в котором столбы должны выдерживаться 10 дней. Это убережет вашу конструкцию от гниения.
Обрабатывать столбы антисептиками или специальными пропитками не рекомендуется, поскольку агрессивные жидкости могут повредить корни винограда. Если столбы будут металлическими, их нижнюю часть следует покрыть битумом, который предохраняет металл от коррозии.
Когда мы выбираем высоту конструкции, необходимо учитывать, что на полметра столбы будут углублены в землю, поэтому их длина должна быть равна или больше 2,5 м
Следующая стадия работ – натягивание проволоки. Если рядов будет несколько, нижний должен располагаться примерно на 40см от земли. Гроздья не должны касаться земли, а под их весом проволока может деформироваться, поэтому рекомендованное расстояние не нужно игнорировать. Следующий ряд можно натянуть на расстоянии в 35-40 см от предыдущего. Часто дачники ограничиваются тремя рядами, хотя шпалера с четырьмя или пятью рядами считается наиболее эффективной.
Проволоку нужно закрепить как можно надежнее. В зависимости от материала столбов, для этой цели подойдут кольца из проволоки, гвозди или скобы из металла. Некоторые нюансы сооружения одноплоскостной опоры можно узнать из видео:
Разновидности одноплоскостных шпалер
Рассмотрим несколько видов опор, чтобы выбрать ту, которая оптимально подойдет именно для вашего хозяйства.
Можно сделать вариант с двойной проволокой. Отличительной особенностью этой конструкции является способ крепления проволоки. На крайних столбах укрепляют поперечины, между которыми и натягивают проволоку. Таким образом, вдоль одной плоскости создаётся коридор, проволока в котором натянута и справа, и слева.
Вот так схематически можно представить конструкцию одноплоскостной шпалеры с козырьком. Наличие козырька позволяет увеличить полезную площадь опоры, не повышая её высоту
Еще вариант – шпалера с козырьком. Вертикальная шпалера получает продолжение, направленное в сторону. На него натягиваются дополнительно несколько проволок. Благодаря такой конструкции полезная площадь, возможность проветривания и освещения увеличивается, а уход за виноградом становится проще.
Шпалера с двойной проволокой, как и любая другая конструкция тоже имеет своих приверженцев. Выбор модели опоры всегда зависит от конкретных условий её последующей эксплуатации
Также популярна Т-образная модель. Высота опор для этой модели не превышает 150 см. Проволока на них закрепляется попарно: два ряда на верхних выступах шпалеры справа и слева с расстоянием в 50см и два ряда на нижних, тоже по бокам – 25 см. промежутка.
Преимущества модели заключается в том, что молодые побеги не нужно подвязывать: они оказываются внутри коридора и самостоятельно цепляются за опоры.
И наконец, последний вариант – шпалера со свисающим приростом. При этой конструкции подвязка штамба производится к опорам. Прирост свисает вниз.
Прирост находится на верхней площадке с несколькими рядами проволоки, расположенной горизонтально
Как предусмотреть защиту укрывных сортов?
Если лозу укрывать на зиму, то лучше всего использовать тоннельный метод. Для этого через нижнюю проволоку перекидывают защитную пленку или рубероид, образуя своеобразные защитные ниши.
Одноплоскостные конструкции используют в основном для укрывных сортов винограда, потому что укрыть лозу на такой шпалере достаточно просто тоннельным методом
Если укрывать виноград планируется с помощью шифера или коробов, то лучше столбы изначально сместить относительно основания лозы на 40 см. Тогда и корни меньше пострадают при выкапывании ям под столбы, и укрывать растения будет проще.
В двух плоскостях опору для лозы тоже можно установить различными способами. Чтобы сделать подходящую опору для дачного винограда своими руками, нужно иметь представление обо все возможных вариантах, чтобы потом выбрать лучший.
Это двухплоскостная шпалера, которая предназначена для неукрывных сортов винограда и позволяет выращивать достаточно мощные обильно плодоносящие растения
Разновидности двухплоскостных шпалер
Опоры в двух плоскостях бывают:
- Прямые. В состав конструкции входят две параллельные плоскости, расположенные рядом друг с другом.
- V-образные. Те же две плоскости размещаются наклонно – под углом друг к другу.
- Y-образные. Нижняя часть сооружения представляет собой одну плоскость, а далее плоскости расходятся под углом 45-60 градусов друг к другу.
- Y-образные с приростом, который свисает. Конструкция похожа на одноплоскостную модель с козырьком, только козырьки имеются у каждой из плоскостей, направлены они в стороны, противоположные центральной оси. Основа сооружения – Y-образная.
Благодаря более мощной конструкции на таких опорах есть возможность вырастить сорта с активным приростом. В результате урожайность с единицы площади возрастает. Конструкция позволяет гроздьям находиться в укрытии и не страдать от прямых лучей солнца или от ветра.
Эта Y-образная конструкция пользуется особой популярностью за удачное сочетание преимуществ одно- и двухплоскостной шпалеры: она отлично проветривается и освещается, позволяя удерживать разветвленные мощные растения
Конечно, это сооружение сложнее одноплоскостного. И материалов на него понадобится почти вдвое больше. Кроме того, монтировать его не так-то просто. И используется эта конструкция в основном для неукрывных сортов.
Как именно делают двухплоскостную виноградную опору, можно узнать из видео:
Сооружаем V-образную двухплоскостную конструкцию
Расход материала произведен из расчета на один трехметровый ряд шпалеры. При желании, можно сделать несколько рядов, соответственно увеличив количество затраченного материала.
Итак, нам нужны:
- 4 трубы из металла по 2,5 метра каждая;
- щебень и цемент;
- 30 метров проволоки;
- деревянные колышки для разметки;
- мел и рулетка.
Длина нашего сооружения будет 3 метра, а ширина – 80см. Очертим такой прямоугольник в выбранном для виноградника месте. В его углы вобьем колышки. В том месте, где у нас находятся колышки, нужно выкопать ямы. Ширина каждой ямы – 30см, а глубина – 40-50см. В получившиеся ямы вставим трубы, нижняя часть которых обработана битумом.
В результате нашей работы должна получиться вот такая V-образная конструкция. На её сооружение ушло примерно вдвое больше материалов, чем на одноплоскостную шпалеру
Получается, что в основании конструкции расстояние между трубами составляет 80 см. Верхние их концы разведём на 120см друг от друга. Фиксируем положение труб с помощью щебня, после чего заливаем в ямы разведенный цемент. Продолжать работу можно только после того, как цемент окончательно застынет.
Теперь можно натягивать проволоку. Самая нижняя струна должна находиться на расстоянии 50-60 см от поверхности земли. Если предполагается, что гроздья винограда будут очень крупными, расстояние от почвы можно увеличить. Остальные ряды должны располагаться с промежутком 40-50см. Закреплять проволоку можно с помощью специальных крюков. Это не только эстетично, что и надежно.
Если столбы сделаны из древесины, очень удобно использовать такие крепления для проволоки: они помогают продлить проволоке срок эксплуатации
Если на участке будут выращиваться неукрывные сорта винограда, можно использовать для этих целей декоративные опоры беседочного, арочного, чашеобразного и прочих декоративных видов. Сделать их можно из различных материалов, но проще всего из древесины.
Декоративная шпалера с виноградом может создавать тень там, где она необходима. Но нужно дождаться, пока виноград подрастет
Как именно сделать такую шпалеру, можно узнать из видео:
Из всех приведенных в этой статье конструкций шпалер сложно выделить одну, чтобы назвать её наиболее удобной и надежной. Каждый вариант имеет собственных сторонников. Выбор зависит от множества факторов, и делать вам его придется самостоятельно. Надеемся, что мы предоставили вам достаточно информации для того, чтобы он оказался безошибочным. Соорудите шпалеру своими руками, и виноград будет радовать вас обильным урожаем долгие годы.
- Автор: Shandi
- Распечатать
Оцените статью:
(59 голосов, среднее: 4. 1 из 5)
Поделитесь с друзьями!
Kansas Healthy Yards — Обрезка винограда
Всего за год виноградная лоза может вырасти впечатляюще. Важно активно удалять старые побеги, чтобы получить продуктивный виноград. В этом сегменте показано, как подрезать побеги, и даны советы по проблемным зонам.
Произведено Департаментом коммуникаций Канзасского государственного университета. Для получения дополнительной информации посетите наш веб-сайт по адресу: http://www.kansasgreenyards.org
Стенограмма:Обрезка виноградных лоз
Во-первых, виноград обрезают более интенсивно и агрессивно, чем что-либо другое, о чем вы только можете подумать. Когда вы знаете, как это сделать правильно, виноградные лозы станут очень продуктивными. Если вы не сделаете достаточно, он просто превратится в джунгли, и растение никогда не будет таким продуктивным.
Все, что вам нужно для обрезки лоз, — это пара маленьких ручных секаторов. Если вы не проявляли агрессии в течение последних нескольких лет, вам может понадобиться пара ручных сучкорезов. Принцип обрезки винограда заключается в том, чтобы оставить четыре ветки, отходящие от основного ствола. Обычно наверху их два, один идет в одну сторону, а другой — в другую. И снова есть две нижние ветви, одна из которых идет в одном направлении, а другая — в противоположном.
Виноград обычно сажают на расстоянии двенадцати футов друг от друга. Таким образом, каждая ветвь имеет длину около шести футов. Затем растение из соседнего ствола будет приближаться, так что две ветви почти соприкасаются. Все остальное, что выросло в прошлом году, нужно удалить.
При выборе тех четырех веток, которые мы собираемся оставить, вам понадобится ветка размером примерно с ваш мизинец. Выберите тот, который жив. Вы можете сказать это, просто пытаясь согнуть его. Если он гибкий и сгибаемый, он живой.
Нам нужно провести обрезку ранней весной, как раз перед тем, как набухнут почки. В этом году мы немного опоздали, потому что почки уже начинают расти. Нам нравится делать это, когда развивается лишь небольшой рост. Но это должно быть достаточно поздно, чтобы вы могли определить, есть ли какой-либо отмерший рост. Вы захотите быть уверенным и обрезать его.
Тогда все, что вам нужно сделать, это отмерить шесть футов. Представьте, что эта ветка прикреплена к стволу. Мы отмеряем от него примерно шесть футов и отрезаем. Отщелкните вот так, и тогда все остальное тоже оторвется. Таким образом, любые небольшие боковые ветки, которые могли образоваться, также отрываются. Итак, все, что у нас будет, — это одна трость, отходящая от основного ствола — около шести футов в длину, и больше ничего на ней.
Виноградное растение дает огромный рост за один сезон. Это пример одного тростника, который вырос в прошлом году. Как видите, длина его, вероятно, не менее двадцати-двадцати пяти футов. И у растения может быть пятнадцать, двадцать или тридцать побегов, которые развиваются за один сезон. Количество древесины, которую необходимо убрать с завода, впечатляет, когда оно свалено в кучу.
Недостатком недостаточной обрезки является то, что растения дают много листвы, которая становится затененной. Это ограничивает способность растения закладывать плодовые почки на следующий год. Итак, у вас много листвы, а затем она просто превращается в джунгли.
Это правильно обрезанное виноградное растение. Вот главный ствол, и у нас есть четыре ответвления, отходящие в каждом направлении. Наверху их два — один выходит сюда, а другой выходит сюда. И, есть один идет вниз здесь. Но, как вы заметили, с этой стороны у нас не выходит трость.
Мы можем сделать одно из двух. Мы можем позволить трости, которая исходит от другого растения, идти дальше, чтобы заполнить пространство. Или, если мы можем найти две трости, например, одна вот здесь, с обратной стороны, мы можем просто согнуть и привязать ее к шпалере, чтобы она шла в том же направлении. Виноградные трости очень гибкие, и они могут легко сгибаться и двигаться в любом направлении, которое вам нужно для их перемещения.
Вы можете найти виноградное растение, которое не было должным образом обрезано. В этом случае вы можете исправить это за один сезон. Например, это трость, которой разрешили остаться двухлетней давности. Его не обрезали, а надо было. В этом случае нам нужно снять все это. Его проще удалить частями.
Вначале, когда был заложен этот виноградник, здесь было посажено растение, которое потом погибло. Итак, у нас нет завода. У нас есть один шесть футов на этой стороне и около шести футов на другой стороне. Вместо того, чтобы заменить это растение, все, что нам нужно сделать, это позволить тем стеблям с той стороны отрасти немного дальше. Вместо того, чтобы срезать их примерно на шесть футов, вы можете позволить им вырасти от десяти до двенадцати футов. Как вы можете видеть по нашей трости, которую мы обрезали, они легко вырастают до двадцати пяти или тридцати футов. Итак, тростника у вас будет много, и нам не придется беспокоиться о замене этого растения. Здесь все еще будет много листвы для выращивания винограда, даже если растение отсутствует.
Если вы читали некоторые руководства по обрезке винограда, в них говорится о том, что на растении должно остаться около пятидесяти почек. Эти почки расположены на расстоянии около шести дюймов друг от друга. Итак, когда мы говорим о том, чтобы оставить эту длину в шесть футов, это означает, что у нас будет около двенадцати шишек вдоль этой трости.
Вот здесь формируется бутон. Это действительно даст виноград в этом сезоне, а также в этом, и в этом, и в этом. Таким образом, вдоль этой трости будет гроздь винограда примерно через каждые шесть дюймов. Есть один наверху, и один посередине. Новые побеги формируются на стволе или на ветке существующей трости. Затем в следующем году мы выберем одну из этих хороших, крепких, здоровых ветвей как можно ближе к стволу, а затем срежем ту, которая росла в прошлом году. Итак, эту трость будут производить один год, а потом ее уберут.
Не волнуйтесь, если вам случится отломить почку. В грозди винограда несколько почек. Если одна из них оторвется или замерзнет, появится другая почка, которая займет ее место – обычно до трех почек.
Этот очерк подготовлен совместно с Чаком Марром, профессором по исследованиям и развитию Канзасского государственного университета, почетным профессором садоводства. Для получения дополнительной информации посетите местный окружной офис или посетите наш веб-сайт KansasGreenYards.org.
Виноградные шпалеры — система Total Wine
Выращивание винограда на шпалерной системе
Виноградные шпалеры вам обязательно понадобятся, если вы планируете выращивать собственный виноград для виноделия. Переплетенная структура необходима для поддержки виноградных лоз. Но больше, чем просто поддержка растения, шпалера может позволить начинающим виноделам выращивать собственный виноград на небольшом пространстве, например, на заднем дворе. И даже если вам посчастливилось иметь несколько акров земли, вам все равно понадобятся шпалеры для вашего винограда, потому что эти лозы просто не могут плодоносить на земле, как арбузы или тыквы. Далее в этой статье приведены иллюстрации различных решетчатых систем.
Виноградная решетка может быть любой формы и из любого материала. На самом деле, вы можете выбирать между декоративной и функциональной шпалерой. Декоративная шпалера может быть идеальной для небольших виноградников на заднем дворе. Очевидно, что этот тип конструкции будет выполнен таким образом, что он может быть не только декоративным, но и функциональным. Для больших виноградников более идеальна система шпалер, построенная с единственной целью выращивания винограда для виноделия. Каким бы ни был ваш выбор шпалеры, всегда помните, что вы можете либо собрать ее самостоятельно, либо купить в каком-нибудь магазине товаров для виноделия. Если у вас есть большая площадь, предназначенная для выращивания винограда, было бы разумно построить для вас шпалеру. Решетка может быть изготовлена из обработанной под давлением древесины, железа, алюминия, труб из ПВХ и даже из нержавеющей стали.
Две категории шпалерных систем: 2- Трехмерные и трехмерныеСуществует две категории шпалерных систем для выращивания винограда. Первая категория — это двумерные решетки. Подумайте о том, что они относительно плоские по дизайну. Они имеют длину и высоту. Я разделил двумерные решетки на подкатегории: однопроводные, двухпроводные, трехпроводные и четырехпроводные.
Однопроводная двусторонняя система кордона
Однопроводная система называется двусторонней системой кордона. Это вариант вертикальной шпалеры, в которой используется один провод для поддержки кордонов и урожая. Вы найдете этот тип системы во многих дворах виноградарей-любителей из-за простоты конструкции. Она не идеальна для максимального урожая винограда, но достаточна для небольшого виноградника домашнего виноградаря.0011
Это очень популярная решетчатая система. Высота проводов располагается по-разному в зависимости от теплых (нижние провода) или холодных регионов (верхние провода). Не рекомендуется для энергичных французских или американских гибридов. Эта двухпроводная система значительно упрощает обрезку длинных ветвей. Распределяет плоды вертикально. эта система лучше подходит для более холодных регионов из-за того, что виноградные лозы лучше переносят зимние повреждения, чем кордонные системы.
Двухпроволочный зонт-нож Система
Благодаря этой системе фрукты лучше распределяются и подвергаются воздействию солнечного света. Решетка очень проста в изготовлении. Минус в том, что сложнее расположить побеги. Как правило, после второго вегетационного периода вы выбираете две или четыре побеги, растущие в верхней части ствола, и обрезаете их до 10–20 почек. Руки надевали петлей на верхнюю проволоку, опуская их наискось к нижней проволоке и связывая. Каждую следующую зиму руки будут заменяться тростями от шпор обновления.
Двусторонняя кордонная система с высоким и низким напором
В этой решетке использовались колья и двухпроводная система. Побеги свешиваются с верхнего кордона на верхнюю проволоку и позволяют свисать или располагаются так, чтобы расти вверх в версии кордона с низким напором. Кордоны, по сути, являются продолжением магистрали. Кордоны, возможно, придется менять каждые 5-6 лет. В системе Hi-Head нижняя проволока используется как тренировочная. В системе Low-Head верхняя проволока является тренировочной проволокой. Это позволяет фруктам висеть перпендикулярно. Эта решетчатая система недорога и проста в обслуживании. Двусторонняя система кордона полезна для многих сортов винограда, потому что она обеспечивает отличное проникновение света и брызг, дает высококачественные плоды, ее легко обрезать и собирать, и она требует минимального подвязывания.
4-проводная система вертикального позиционирования побегов (VSP):
Виноградные побеги направляются вверх по вертикальной узкой завесе с зоной плодоношения, расположенной внизу. Идеально подходит для небольшого размера лозы с мощностью от умеренно низкой до умеренной. Высокорослые лозы будут давать высокую плотность побегов, что приведет к затенению внутреннего полога, что повлияет на урожайность. Эта система включает меньше почек и рост лозы, чем другие системы виноградников. В систему включены два кордона, выходящих из ствола.
4-проводная интеллектуальная система Dyson.
Система использует вертикальное расстояние между цветоносами и побегами вверх, как и в известных системах вертикальной живой изгороди. Дополнительные плодоносящие растения развиваются из побегов, расположенных вертикально вниз. Это удваивает урожайность плодов, а также эффективную листовую поверхность. Эта система может увеличить урожайность до 40% на той же площади. Самые большие преимущества Smart-Dyson достигаются при более интенсивных условиях выращивания. Увеличение количества побегов и, следовательно, урожайность плодов приводят к более сбалансированному росту. Система также использует оптимальное воздействие солнечного света. Было показано, что это улучшает качество винограда, выращенного с помощью этой системы. Система не может быть рекомендована там, где ожидается низкая энергия. Недостатком этой системы являются повышенные затраты на техническое обслуживание, но они компенсируются увеличением урожайности в долгосрочной перспективе.
Женевская двойная шпалерная шпалера
Используется для сильнорослых виноградников, выращиваемых в холодных регионах. Лучше всего работает с крупными лозами. Система состоит из двух рядов горизонтально разделенных навесов. Крупные лозы образуют очень плотный полог. Эта система делит навес на две части, которые лучше освещаются солнечным светом и, следовательно, увеличивают урожайность.
С помощью этой системы виноградные лозы направляются от ствола к двусторонним кордонам. Следующим шагом является обрезка, чтобы получить короткие побеги, расположенные на нижней стороне кордона. Побеги располагаются вниз, образуя навес, напоминающий куртину с обеих сторон шпалеры. Поперечная скоба, разделяющая опорные тросы кордона, должна располагаться на расстоянии не менее четырех футов друг от друга, чтобы увеличить воздействие солнечного света. Необходимо поддерживать правильное расположение побегов, чтобы кроны были разделены и чтобы солнечный свет достиг области плодоношения. Обычно требуется минимальное расстояние между рядами 10 футов. Система Женевского двойного занавеса обходится дороже, чем другие решетчатые системы.
Решетка-лира:
Примечание: на рисунке слева для упрощения показана только одна сторона зоны выращивания. Обе стороны U-образной конструкции будут использоваться на рабочем винограднике.
В отличие от женевской системы двойной завесы, решетчатая система Lyre стимулирует рост новых побегов вертикально вверх. Это позволяет гроздьям висеть на открытом воздухе под фильтрованным солнечным светом. Это существенно сократит количество гнили и чрезмерной плесени. Обычно используется для европейских лоз средней и высокой силы роста. Эта система подходит для таких лоз, как Савиньон Блан. Недостатком является то, что он не подходит для механизированных методов уборки урожая. Тем не менее, сбор урожая вручную улучшается за счет более низкого расположения гроздей винограда.
Существует множество дополнительных трехмерных решетчатых систем, являющихся вариациями двух перечисленных выше. В моей электронной книге «Строительство шпалер 101» очень подробно рассматриваются дополнительные типы
Длинные и короткие шпалерные системыВиноградная шпалера должна быть установлена еще до того, как вы посадите виноградные лозы. В идеале для каждой лозы должна быть площадь восемь на восемь футов. Если вы сажаете в месте с преимущественно теплым климатом, вы можете выбрать высокие шпалеры. Но если у вас более продолжительный зимний сезон, вам лучше выбрать короткие шпалеры, чтобы защитить ваши лозы в суровые снежные месяцы. Не забудьте спланировать, где установить столбы для вашей решетки. Большинство владельцев виноградников наносят цемент на основание столбов только для того, чтобы убедиться, что они не будут легко вырваны с корнем.
Шпалера для оптимального выращивания виноградаПосле установки шпалеры для винограда все, что вам нужно сделать, это дождаться, пока лоза прорастет. По мере роста вы увидите несколько побегов, выходящих из корней. Выберите самый сильный среди всех побегов и прикрепите его к шпалере с помощью веревки или куска ткани. Позже выбранный вами побег послужит основной лозой, ветви которой можно будет развить, чтобы приносить плоды. При подсоединении лианы к шпалере всегда нужно стараться не повредить побеги.