ТОП-12 Лучшие мультиварки в 2022 году

Мультиварка — это полезный бытовой прибор, который делает процесс приготовления блюд более простым и быстрым. Она имеет множество встроенных функций и экономит время хозяйки. С помощью нее можно варить супы, тушить мясо, делать запеканки, печь пироги и т.д. Некоторые модели позволяют готовить даже йогурты и холодец.

По своей сути мультиварка включает в себя емкость для приготовления, которая не нуждается в отдельном источнике энергии, таком как лучшие настольный плитки, если бы мы использовали обычную кастрюлю. Мы подготовили список лучших моделей, получивших высокие оценки пользователей.

Прочитайте рейтинг до конца и вы найдете несколько простых советов, которые помогут сделать правильный выбор при покупке.

1

REDMOND RMC-M90

Лучшая мультиварка в целом

Чаша: 5 л с керамическим покрытием
Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
Особенности: 3D нагрев, отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
Мощность: 860 Вт
Управление: электронное

Плюсы

• Стильный дизайн
• Простота эксплуатации
• Керамическая чаша

Минусы

• Выкипает молоко при приготовлении каши

Эта модель позволит вам автоматизировать процесс приготовления блюд. Она имеет небольшие размеры и занимает не так много места на кухне. Может прекрасно вписаться в любой интерьер. REDMOND RMC-M90 заменит вам духовку, плиту, пароварку и даже йогуртницу. Мультиварка имеет несколько автопрограмм, с помощью которых можно готовить различные блюда.

Чаша сделана из металла и покрыта керамикой. Она устойчива к механическим воздействиям. Ее вместительность составляет 5 л, так что вы сможете готовить несколько порций для большой семьи. Есть ЖК дисплей с сенсорной панелью, созданный по технологии MOTouch. Функция отсроченного старта позволяет получать готовые блюда к указанному времени. Вы можете загрузить все необходимые продукты вечером, а с утра насладиться свежеприготовленным ужином.

В комплекте есть книга рецептов. Управление понятное и наглядное. Все режимы подписаны, на кнопках есть подсказки. На дисплее отображаются настройки и время, которые остаются до конца программы. Звуковой сигнал оповестит вас, когда блюдо будет готово.

2

Tefal RK807D32

Лучшая премиальная мультиварка

Чаша: 5 л
Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, тесто, крупа
Особенности: отложеный старт, поддержание тепла, индукционный нагрев, регулировка времени приготовления
Мощность: 1200 Вт
Управление: электронное

Плюсы

• Быстро нагревается
• Красивый дизайн
• Удобство использования

Минусы

• У чаши нет ручек

Это мультиварка, имеющая индукционный нагрев. Она прекрасно подойдет для приготовления как повседневных, так и особенных блюд. Чаша имеет вместительность 5 л и покрыта антипригарным слоем. Пользователям доступно 44 программы, среди которых есть программы для десертов, выпечки, пельменей, супов.

Крышка имеет специальные отверстия, через которые выходит пар. Модель очень удобная в эксплуатации. В ней предусмотрена опция отложенного старта. Управление электронного типа. На кнопках есть текстовые подсказки. На дисплее высвечивается необходимая информация о времени и режиме работы.

Корпус сделан из прочного и износостойкого пластика, устойчивого к длительному нагреву. Модель работает от электрической сети. При необходимости кабель можно отсоединить. Пища в этой мультиварке не пригорает. Вы получите вкусные блюда, при этом у вас не возникнет сложностей с отмыванием стенок.

3

Kitfort KT-205

Лучшая доступная медленноварка

Чаша: 1.5 л с керамическим покрытием
Программы: молочная каша, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, крупа
Особенности: поддержание тепла
Мощность: 150 Вт
Управление: механическое

Плюсы

• Компактная
• Удобная
• Легко моется

Минусы

• Нет таймера

Это медленноварка, имеющая широкую сферу применения. Она сделана из двойного корпуса, в котором находятся нагреватели, а также кастрюля из керамики с крышкой. Техника способна готовить в диапазоне от 60 до 120 градусов. За счет такого температурного диапазона вода практически не испаряется, а тушение продуктов происходит в своем соку, при этом сохраняются ценные витамины.

В этой модели вы сможете приготовить жаркое, варенье, кашу и даже сгущенное молоко. В процессе готовки продукты не потребуется переворачивать или помешивать. Вы сможете заниматься собственными делами, а вечером получить готовый ужин. Кастрюля вмещает 1,5 л. Техника компактная и не занимает много места на кухне. При этом ее достаточно, чтобы приготовить еду на большую семью.

4

REDMOND RMC-M22

Отличная многофункциональная мультиварка

Чаша: 5 л с керамическим покрытием
Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа, пастеризация
Особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
Мощность: 860 Вт
Управление: электронное

Плюсы

• Удобство использования
• Керамическая чаша
• Экономит электроэнергию

Минусы

• Короткий шнур
• Нет ручек на чаше

Это оригинальная и мощная мультиварка, имеющая прочный металлический корпус и большое количество различных функций. Она отличается хорошей вместительностью и красивым дизайном, дополнена программой «Мультиповар», позволяющей готовить блюда по собственному рецепту и выставлять требуемую температуру и время приготовления.

Эта программа особенно понравится сторонникам здорового питания. С помощью нее можно готовить блюда при невысокой температуре и с ограничением поступления воздуха. За счет такой щадящей обработки продукты сохраняют ценные вещества, при этом получаются вкусными и сочными.

Есть десять режимов, а также опция разогрева, отсроченного старта. Функция «Мастершеф Лайт» позволяет менять температуру на выбранной программе. Есть функция автоотключения подогрева. Она пригодится, если вы оттаиваете тесто или делаете йогурт. Чаша вмещает 5 л и имеет антипригарное покрытие из керамики.

5

Polaris PMC 0489IH

Эффективная и практичная мультиварка

Чаша: 4 л с тефлоновым покрытием
Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
Особенности: отложеный старт, поддержание тепла, индукционный нагрев, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
Мощность: 1250 Вт
Управление: электронное

Плюсы

• Стильный дизайн
• Функция индукционного нагрева
• Чаша легко моется

Минусы

• Тяжелая

Это мультиварка, имеющая нестандартный корпус в форме овала белого цвета. Чаша вмещает в себя 4 л и имеет антипригарное покрытие. Оно устойчивое к царапинам и безопасное для здоровья. Чаша легко моется в посудомоечной машине.

Есть индукционный нагрев, обеспечивающий быстрое и равномерное нагревание продуктов, что создает эффект русской печи. Предусмотрено 57 встроенных программ. На дисплее высвечивается вся необходимая пользователю информация.

Управление электронного типа. Есть функция отсроченного старта до суток. Вы можете заложить в чашу продукты, а с утра получить готовый завтрак.

Эта техника помогает готовить бобы, каши, варенье, йогурты и другие блюда. Есть опция приготовления на пару, которая понравится любителям здорового питания. В комплекте имеется пароварка, лопатка и половник, а также мерный стаканчик.

6

REDMOND RMC-PM380

Лучшая скороварка/мультиварка

Чаша: 6 л с тефлоновым покрытием
Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, тесто, крупа, пастеризация
Особенности: отложеный старт, поддержание тепла
Мощность: 1000 Вт
Управление: электронное

Плюсы

• Объемная чаша
• Функция скороварки
• Простота использования

Минусы

• Тяжелая

Это техника, имеющая высокую мощность и вместительную чашу. Она является прибором «2 в 1» и совмещает в себе мультиварку и скороварку. Блюда в ней готовятся быстро и сохраняют в себе максимум полезных витаминов. У функции «Мастершеф Лайт» есть более тысячи настроек к каждой из программ, поэтому вы можете установить необходимую температуру в процессе готовки. В модели предусмотрено 14 встроенных программ. Есть функция смены уровня давления, разогрева, отложенный старт и т.д. Все они просто незаменимы для повседневного использования.

Программа «Вакуум» понравится кулинарам с опытом, с помощью нее можно готовить по технологии су-вид. Блюда томятся в течение нескольких часов при невысокой температуре, при этом к ним исключен доступ воздуха. Это помогает готовить продукты бережно и не терять в них полезные вещества.

Прибор безопасный в использовании, имеет систему контроля температуры, термоизоляцию корпуса, систему автоотключения. Также имеется блокировка крышки и 4 степени защиты. Управление простое, с ним разберется любой пользователь. На дисплее высвечиваются все необходимые параметры. В комплекте есть книга на 120 рецептов.

7

Polaris PMC 5016 ADG

Лучшие отзывы покупателей

Чаша: 5 л с керамическим покрытием
Программы: молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, паста, крупа
Особенности: отложеный старт
Мощность: 860 Вт
Управление: электронное

Плюсы

• Простое меню управления
• Большая чаша
• Много программ

Минусы

• Маленькая книга рецептов

Это небольшая по размеру модель от производителя Polaris. Она имеет 14 встроенных программ, которые позволят вам готовить блюда любого вида: каши, супы, пироги и т.д.

Чаша имеет антипригарное покрытие из керамики и дополнена ручками. Она вмещает в себя 5 л, так что вы сможете готовить несколько порций на большую семью.

В корпусе имеется стеклянное окошко, через которое можно следить за процессом готовки. Модель дополнена таймером с отсроченным стартом на 24 часа, у вас будет возможность готовить еду к обозначенному времени. В комплект включены различные аксессуары.

8

REDMOND RMC-03

Компактная мультиварка с большим набором функций

Чаша: 2 л с керамическим покрытием
Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, йогурт, крупа
Особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
Мощность: 350 Вт
Управление: электронное

Плюсы

• Компактная
• Несколько программ
• Приложение с рецептами

Минусы

• Короткий шнур

Небольшая мультиварка, имеющая большой выбор функций. Она создана специально для родителей, имеющих грудных детей. В ней можно готовить каши и супы для малышей, а также стерилизовать бутылочки, пастеризовать молоко, подогревать детское питание.

Есть книга с рецептами для малышей. Из нее вы узнаете, как готовить крем-супы, каши, пюре из фруктов и паштеты. В чашу входит 2 л, в ней можно готовить блюда маленькими порциями. Она имеет антипригарное покрытие, так что продукты не подгорят, даже если вы практически не используете масло. Функция «Мастершеф» помогает устанавливать необходимые настройки температуры, контролировать работу устройства. Есть функция отсроченного старта.

Панель управления блокируется и защищается от сбоя настроек. Звуковой сигнал можно отключить, чтобы не разбудить малыша.

9

REDMOND RMC-M29

Доступная модель с отличными отзывами

Чаша: 5 л с керамическим покрытием
Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, фритюр, тесто, крупа
Особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
Мощность: 860 Вт
Управление: электронное

Плюсы

• Компактная
• Простая эксплуатация
• Легкая

Минусы

• Короткий шнур

Это современное устройство, способное выполнять одновременно несколько функций: пароварки, духовки, хлебопечки, йогуртницы. Возможности этого прибора действительно очень широкие. С помощью него вы сможете делать закуски, выпечку, изысканные десерты, супы и многое другое.

Есть 10 встроенных программ, в комплекте предусмотрена книга с рецептами. Для людей, которые любят здоровое питание, есть возможность готовить блюда на пару. Техника обеспечивает сохранение температуры готовых блюд в течение 12 часов.

Вся информация высвечивается на дисплее. Выбор программы осуществляется при помощи кнопок. Есть функция «Мультиповар», позволяющая самостоятельно задавать оптимальную температуру и режим готовки. Чаша имеет покрытие из керамики, в ней можно готовить блюда практически без масла, не опасаясь пригорания. В комплекте есть все необходимое: контейнер для варки на пару, ложка и черпак, мерный стаканчик.

Модель позволяет готовить продукты по технологии су-вид. Блюда получаются вкусными, при этом сохраняют полезные микроэлементы и витамины.

10

Moulinex CE 500E32

Скороварка/мультиварка с хорошим набором функций

Чаша: 5 л с керамическим покрытием
Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, крупа
Особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления
Мощность: 1000 Вт
Управление: электронное

Плюсы

• Вместительная чаша
• Высокое качество сборки
• Легко моется

Минусы

• Короткий шнур

Эта мультиварка станет прекрасным помощником хозяйке. Она имеет 21 встроенную программу приготовления блюд. Есть опция отсроченного старта, так что вы сможете заложить продукты в чашу и выставить необходимое время готовки.

Функция «Мультиповар» позволит вам готовить изысканные угощения. Чаша имеет вместимость 5 л и антипригарное покрытие. Пища в ней не прилипает к стенкам, а чаша легко моется. Управление электронное и простое, с ним разберется любой пользователь.

Корпус металлический. На панели расположено два сенсора, так что вы сможете точно контролировать температуру блюда. Автоматические программы предлагают широкие возможности приготовления различных блюд, в том числе тушение мяса с сохранением его внешней структуры и сочности.

11

REDMOND RMC-M36

Доступная модель со всеми необходимыми функциями

Чаша: 5 л
Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа
Особенности: отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
Мощность: 700 Вт
Управление: электронное

Плюсы

• Надежность
• Удобство использования
• Много функций

Минусы

• Короткий шнур

Этот прибор поможет полностью автоматизировать приготовление пищи. Его корпус выполнен из нержавеющей стали и пластика высокого качества. Материал отличается высокой прочностью и износостойкостью. Чаша имеет антипригарное покрытие и вмещает в себя 5 л, этого вполне хватает, чтобы приготовить еду на большую семью

Есть функция отсроченного старта, которая позволяет приготовить завтрак, обед и ужин. Вам достаточно подготовить необходимые продукты, уложить их в чашу, выбрать режим и время начала готовки. К окончанию программы вы получите готовое блюдо. Пользователь может готовить пищу по собственным рецептам, меняя режим, а также температуру.

Панель управления понятная и представлена кнопками. На дисплее показывается основная информация об основных параметрах. Есть 16 встроенных программ, которые помогают варить, обжаривать и тушить продукты. Эта модель позволяет готовить даже творог и йогурт, обрабатывать посуду для домашних заготовок.

В комплекте есть книга с 50 рецептами, среди которых есть рецепты для малышей. Также есть таблица калорийности. Дополнительно прилагаются полезные аксессуары.

12

Tefal CY621D32

Самый узнаваемый кухонный бренд

Чаша: 4.8 л с керамическим покрытием
Программы: мультиповар, молочная каша, жарка, приготовление на пару, выпечка, тушение, плов, йогурт, паста, крупа
Особенности: 3D нагрев, отложеный старт, поддержание тепла, регулировка времени приготовления, Sous-Vide
Мощность: 1000 Вт
Управление: электронное

Плюсы

• Небольшой размер
• Высокое качество сборки
• Функция отсроченного старта

Минусы

• Долго набирает давление в режиме скороварки

Это мультиварка-скороварка, имеющая широкий функционал и позволяющая экономить время хозяйки. За счет нее можно приготовить большое разнообразие вкусных блюд. Чаша вмещает в себя 4,8 л. Так что вы сможете делать большие порции. Антипригарное покрытие не позволяет продуктам прилипать к стенкам.

Модель обеспечивает 3D-нагрев, за счет чего поверхность чаши нагревается быстро, что ускоряет приготовление продуктов. Есть 32 встроенные программы, а также опция отсроченного старта. Вы сможете настроить необходимое время, к которому вам нужно получить готовое блюдо. Как только процесс приготовления завершится, можно будет включить режим поддержания температуры.

Управление удобное, оно осуществляется за счет кнопок, находящихся на лицевой панели. Модель имеет мощность 100 Вт. Корпус обладает инновационной конструкцией и имеет герметичную крышку, что гарантирует безопасность эксплуатации. Он выполнен из металла и пластика. Уникальная форма чаши поддерживает нормальную циркуляцию воздуха и создает эффект русской печи. Приготовление блюд под давлением не только ускоряет процесс, но и позволяет получать сочные и мягкие продукты.

Как выбрать мультиварку

При покупке мультиварки необходимо учесть ее конструктивные особенности:

Мощность

Она может варьироваться от 300 Вт до 2 кВт. Чем она больше, тем быстрее будут готовиться блюда. Для семьи из четырех человек вполне подойдет модель с мощностью 700 Вт.

Объем чаши

Чем она больше, тем больше порций вы сможете приготовить.

Материал чаши

Покрытие бывает керамическим и тефлоновым. Тефлоновое покрытие легко мыть, но оно подвержено механическим повреждениям. Покрытие из керамики более качественно и экологичное, но и более дорогое.

Тип управления

Оно может быть электронным или механическим. Механическое более надежное, но электронное управление более удобное и стильное.

Конструктивные особенности

К ним относят наличие прорезиненных ножек, каплесборника, длину сетевого шнура и т.д.

Режимы и функции

Прибор может иметь разные возможности: режим разогрева, автоподогрев, регулировку температуры, функцию отсроченного старта, блокировку от детей.

Автоматические программы

Чем больше их будет, тем больше разнообразных блюд вы сможете приготовить.

• Лучшие электрические пароварки
• Лучшие мультипечи и аэрогрили
• Лучшие мультипекари, вафельницы и сэндвичницы
• Лучшие электрические грили
• Лучшие микроволновые печи
• Лучшие холодильники
• Лучшие посудомоечные машины
• Лучшие морозильники
• Лучшие электрические кухонные плиты
• Лучшие вытяжки для кухни
• Лучшие винные шкафы
• Лучшие фильтры и умягчители для воды
• Лучшие средства для посудомоечных машин

Лучшие мультиварки в 2022 году

Мультиварка уже давно пользуется большой популярностью и у любителей кулинарного искусства, и у тех, кто привык питаться на скорую руку. Этот кухонный прибор отличается программным управлением и готовит еду в двух режимах: полуавтоматическом и автоматическом. При выборе мультиварки специалисты рекомендуют брать во внимание ее режимы, емкость чаши, производительную мощность и конструкцию. Стоит помнить о том, что чем чаша удобнее, тем проще ее достать из прибора.

На комфортное использование мультиварки указывают и ручки, расположенные на ее корпусе. Кроме того, на изделии высокого качества имеются специальные места для скопления жира – такое решение позволяет быстрее и легче мыть мультиварку. Подобных нюансов довольно много, поэтому стоит более подробно рассмотреть лучшие мультиварки в 2022 году. Ниже представлен рейтинг изделий с учетом соотношения цены/качества, основанный на отзывах бывалых пользователей и специалистов.

Оптимальные модели для использования в домашних условиях

Многие хозяйки не представляют процесса приготовления пищи без мультиварки. Аппарат поможет быстро и вкусно накормить всех членов семьи.

Lumme SMART LU-1445

Данная модель признана надежной муьтиваркой с емкостью в 5 литров и производительной мощностью в 850Вт. На изделии установлен 3D – нагреватель, поэтому рассматриваемое устройство может служить полноценной плитой.

Для приготовления элементарных блюд от пользователя не требуется каких-либо особых умений, ибо аппарат оснащен специальным автоматическим управлением. Такое решение позволяет самостоятельно устанавливать нужные параметры под уже имеющиеся режимы.

Небольшой монитор расположен таким образом, чтобы пользователю было удобно на него смотреть, управление аппаратом полностью сенсорное. Покрытие у мультиварки керамическое, поэтому мыть его очень легко. Еще одно весомое достоинство – привлекательное оформление и наличие временного таймера.

Плюсы:

• большое количество режимов приготовления пищи;
• отсутствие сложностей при уходе за изделием;
• удобная миска;
• система «мультивар».

Минусы:

• в комплектации отсутствует книга с рецептами.

REDMOND RMC-M90

Мультиварка многофункционального характера, имеющая 17 программ, рассчитанных на выпечку, варку и жарку различных продуктов. Аппарат оснащен 5-литровой емкостью, которая легко достается и моется.

Фирма-производитель добавила в устройство функцию 3D-нагрева, помогающую готовить вкусные и идеально пропеченные пирожки. Мощность мультиварки составляет 860Вт, поэтому выпекать в ней пироги – одно удовольствие.

Плюсы:

• удобная чаша с ручками;
• покрытие из керамики;
• кнопка включения, размещенная на проводе;
• экономичность;
• большое количество разных режимов.

Минусы:

• сложно разобраться в управлении;
• чаша впитывает аромат от блюд.

REDMOND RMC-M4510

Рассматриваемый аппарат входит в лучшие мультиварки редмонд: модели года. Он работает в 13 режима и оснащен большим количеством разнообразных настроек. Мультиварку легко чистить, ибо ее 5-литровая чаша имеет керамическое покрытие.

На изделии стоит универсальный таймер, который может работать 24 часа. Тепло прибор способен сохранять целых 12 часов. Производительная мощность мультиварки колеблется в пределах 700Вт, поэтому она идеально подходит для небольшой семьи или студентов.

Плюсы:

• быстрота очищения;
• наличие большого количества режимов и настроек;
• относительно низкая стоимость;
• книга с рецептами в комплекте;
• возможность выключения функции подогрева.

Минусы:

• затруднительное извлечение емкости.

Polaris PMC 0517AD

Эта модель работает с 16 режимами. Она быстро печет, варит и жарит продукты, может подогреть уже приготовленную пищу с помощью системы «Мультиповар». Прибор оснащен универсальной панелью управления, поэтому пользоваться ним смогут даже пожилые люди.

Чаша мультиварки вмещает 5 литров, имеет специальные ручки и керамическое покрытие. Агрегат держит еду теплой на протяжении 24 часов.

Плюсы:

• равномерное нагревание продуктов питания;
• элементарное меню;
• удобная крышка;
• легко моющаяся емкость;
• наличие в комплекте чаши для приготовления йогуртов;
• звуковое оповещение после прохождения цикла.

Минусы:

• хрупкая кнопка включения.

Vitesse VS-590

Указанную модель можно смело называть самой бюджетной, ибо она и стоит не дорого, и является вполне функциональной. С ее помощью можно быстро приготовить любимое блюдо, сохраняя полезные качества всех используемых продуктов. Но стоит учесть, что выпекать в ней нельзя.

На аппарате установлен таймер, рассчитанный на 9 часов работы. Очень удобной признана светодиодная подсветка дисплея. Мощность мультиварки около 700Вт, чего достаточно для приготовления каш, мясных блюд и супов.

Плюсы:

• относительная дешевизна;
• система защиты от чрезмерного нагревания;
• вместительная и удобная емкость;
• наличие автоматизированных режимов.

Минусы:

• маленькая мощность.

Рейтинг мультиварок в соотношении цены и качества

Во время приобретения недорогого аппарата нужно понимать, что такая модель будет оснащена большим количеством режимов приготовления пищи. По отзывам покупателей, для новичков требуется всего 5 — 7 режимов, остальными люди пользуются не дольше пары недель после покупки мультиварки. Самое главное – учесть материал, из которого изготовлена крышка и чаша. Кроме того, прибор должен иметь хорошую мощность.

В данном сегменте рассмотрены недорогие модели мультиварок, которые пользуются большой популярностью среди среднестатических семей. Прибор рекомендовано выбирать с учетом его плюсов и минусов.

REDMOND SkyCooker M800S

Мультиварка от известного бренда отличается от своих аналогов тем, что может готовить пищу на пару. Она оснащена системой дистанционного управления через Bluetooth 4.0. в ней установлено 28 режимов, позволяющих контролировать процесс вручную, и 20 автоматических режимов, с помощью которых аппарат самостоятельно варит, тушит и жарит различные блюда.

У мультиварки имеется таймер времени, рассчитанный на 24 часа работы. Ее чаша на 5 литров дополнительно закрывается изнутри. Кроме того, в агрегат встроен 3D – нагрев, но на нем производители сэкономили.

Плюсы:

• элеметарное управление с пульта;
• большое количество настроек;
• привлекательное внешнее оформление;
• крышка из качественных материалов.

Минусы:

• неполноценный 3D – нагрев;
• на дисплее не указывается температура.

Philips HD4731/03

Рассматриваемую модель заслуженно признали самой мощной мультиваркой, ибо ее производительная мощность составляет 1000Вт. Устройство идеально подходит для того, чтобы использовать его в профессиональных целях. На мультиварке стоит система «Мультиповар Pro», благодаря которой мастера своего дела способны воплощать различные идеи.

Аппарат работает по 19 программам, связанных с функцией 3D – нагрева. Толщина покрытия чаши составляет около 1,5 миллиметра, материал покрытия – керамика. Подобное решение отвечает за антипригарные особенности и быстроту мытья  мультиварки.

Плюсы:

• доступное меню;
• покрытие из качественных материалов;
• несколько уникальных режимов;
• высокая производительная мощность;
• наличие временного таймера, рассчитанного на сутки.

Минусы:

• в комплекте нет лопатки и мерной кружки;
• большие габариты.

REDMOND RMC-M92S

Эта хорошая модель одна из самых производительных, ибо работает с 134 программами. Управление мультиваркой осуществляется с помощью пульта и системы Ready for Sky, удачно синхронизирующейся со смартфонами. В том случае, когда наблюдаются некоторые проблемы с дистанционным управлением, есть возможность работать со встроенной панелью.

Плюсы:

• наличие таймера для подогрева;
• большое количество режимов работы;
• покрытие из керамики;
• истанционное управление.

минусы:

• маркость корпуса;
• сенсорная панель не реагирует на мокрые руки.

Gemlux GL-MC-L77TFT

Рассматриваемая мультиварка считается одной из самых востребованных, ибо в нее встроено 69 программ, и она имеет небольшие габариты. Дисплей аппарата выполнен цветным, управление – сенсорное. Емкость для продуктов алюминиевая, покрыта керамикой. Поэтому и вес у агрегата небольшой.

Дополнительно внутри есть термостат, таймер времени и функция автоматического приготовления пищи. Это говорит о том, что модель идеально подходит как для новичков в кулинарии, так и для бывалых поваров. Примечательно, что крышка открывается путем нажатия на специальную кнопку.

Плюсы:

• удобная емкость;
• маленький размер;
• управление с помощью касания к панели;
• известная марка.

Минусы:

• корпус быстро марается.

Delonghi Fh2394.W/BK

Указанная модель входит в рейтинг лучших моделей мультиварок 2022 года. Она представляет собой аэрогриль, который выполнен в привлекательном оформлении и отличается уникальной функциональностью. Если выполнить кое-какие действия, указанные в инструкции, то аппарат быстро превратится в сковороду.

Емкость мультиварки похожа на большой сотейник, а ее мощность колеблется в пределах 2300Вт. Аппарат оснащен 7 режимами, благодаря которым можно приготовить большое количество разнообразных блюд. Кроме того, в агрегат встроена функция аэрофритюра и гриля.

Плюсы:

• быстрое мытье;
• уникальный круговой нагрев;
• привлекательное внешнее оформление;
• большой экран.

Минусы:

• материал может впитывать ароматы от блюд.

REDMOND RMC-397

Рассматривая торговая марка считается лидером в изготовлении кухонной техники, поэтому и мультиварки этой фирмы всегда функциональны и качественны. Аппарат привлекателен внешне, имеет удобную комплектацию и небольшие размеры.

Мультиварка оснащена 18 режимами, звуковыми сигналами и в комплекте есть книга с рекомендуемыми рецептами. Помимо этого, в аппарат встроена функция «Вакуум», которая дает возможность готовить пищу без кислорода, чтобы сохранить все витамины и полезные вещества.

Плюсы:

• доступная цена;
• наличие нескольких полезных функций;
• красивое оформление;
• емкость из качественного материала;
• легкость в управлении.

Минусы:

• слабая мощность.

BORK U802/U803

Эта модель заслуженно является самой дорогой в данном сегменте, но цена соответствует качеству. Функционирует аппарат с помощью индукционной технологии, которая подразумевает обработку пищевых продуктов.

Чаша мультиварки выполнена из 8 слоев, поэтому она отличается отменным качеством. Для работы имеется 9 режимов и очень простое в понимании меню. В аппарат уже всторено много рецептов, имеется голосовая функция озвучивания ошибок.

Плюсы:

• возможность переключения температуры с 35 до 140 градусов;
• нагрев индукционного характера;
• качественная пища на выходе;
• множество режимов и настроек;
• удобные ручки.

Минусы:

• дороговизна.

Bosch MUC88B68

Рассматриваемая многофункциональная мультиварка отличается наличием индукционного нагрева и обработкой продуктов под воздействием давления. Керамическая 5-литровая емкость имеет антипригарное покрытие и удобные ручки, которые не нагреваются. Мощность агрегата составляет 1200Вт.

Аппарат оснащен 45 программами и автоподогревом пищи, который работает автономно 19 часов. На корпусе расположен дисплей со светодиодной подсветкой. В комплекте с мультиваркой идет чаша, фритюрница, ложки и книга с рецептами.

Плюсы:

• выгодная комплектация;
• удобный подогрев;
• повышенная мощность;
• большое количество режимов;
• известная торговая марка.

Минусы:

• чрезмерно высокая цена.

REDMOND SkyKitchen CB391S

Модель известного бренда вошла в серию «Chrome and Bronze» и оснащена большим количеством новейших функций. Например, ее нагревательный элемент поднимается, что делает агрегат обычной плитой.

В мультиварке есть около 50 режимов, функция «Мультиповар», радио. Мощность изделия колеблется в пределах 1000Вт, а чаша имеет емкость в 5 литров. Для того чтобы ее можно было удобно доставать, в комплекте идут специальные щипцы.

Плюсы:

• дистанционное управление;
• вместительная емкость;
• привлекательное оформление;
• удобная комплектация.

Минусы:

• редкая модель.

Бюджетные модели мультиварок

Не всем покупателям доступны дорогие аппараты, но отчаиваться не стоит. В настоящее время можно приобрести довольно неплохую мультиварку за небольшие деньги.

DELTA DL-6518

Рассматриваемый аппарат выпущен с чашей на 5 литров и мощностью на 900Вт, чего вполне достаточно для того, чтобы быстро накормить несколько человек. Муьлтиварка отличается автоматическим управлением и 9 режимами, позволяющими варить, тушить, жарить и запекать продукты. Кроме того, здесь имеется отложенный старт, подогрев и таймер времени.

Плюсы:

• металлический корпус;
• относительная дешевизна;
• хорошая мощность;
• вместительная емкость для продуктов.

Минусы:

• не оправдывает себя режим «паста» и «Йогурт».

REDMOND RMC-M4516

Указанная модель характеризуется интересным дизайнерским оформлением, небольшими габаритами и высокой мощностью, наряду с приемлемой стоимостью. Комплектация состоит из чаши для продуктов, мерной кружки, пары ложек и специальных щипцов, с помощью которых можно достать миску.

Корпус у мультиварки металлический, наверху расположен экран. Панель полностью сенсорная, крышку можно снимать. Чаша керамическая, что является большим достоинством бюджетного аппарата. Оснащен агрегат 12 режимами.

Плюсы:

• чаша из керамики;
• высокая мощность;
• удобная комплектация; привлекательный дизайн;
• маленький вес.

Минусы:

• согласно ценовой политике, минусы не обнаружены.

Marta MT-4324 NS

Аппарат выполнен таким образом, что он идеально вписывается на кухню небольшой семьи, ибо вместительность его чашки составляет не больше 3 литров. Корпус полностью металлический, поэтому и смотрится красиво, и чистится быстро.

Мультиварка может готовить каши, жарить и выпекать продукты. Кроме того, на кнопки на ней увеличенные, поэтому пользоваться нею смогут даже пожилые люди.

Плюсы:

• привлекательное оформление;
• удобная миска;
• наличие автоподогрева;
• возможность отложения старта:
• большие кнопки на панели.

Минусы:

• крепления на крышке выполнены некачественно;
• низкая мощность.

GALAXY GL2645

Такая недорогая модель входит в топ лучших мультиварок бюджетного типа. У нее есть специальная емкость для сбора конденсата, 11 рабочих режимов и перенесенный старт. Чаща емкость в 5 литров, а мощность – 900Вт.

Кроме того, здесь установлен атоподогрев, аппаратом легко пользоваться, и он выполнен в интересном внешнем исполнении. Корпус сделан из пластика и металла, на нем расположен съемный клапан для спуска пара.

Плюсы:

• высокая мощность;
• вместительная чаша;
• большое количество автоматических программ;
• легкость в управлении.

Минусы:

• по мнению пользователей, недостатков у модели нет.

Рейтинг мультиварок – скороварок

Сегодня большим спросом пользуются мультиварки – скороварки, которые начинают готовить пищу спустя пару минут после старта. Примечательно, что в таком приборе температура гораздо выше, чем в обычной мультиварке. Единственный нюанс заключается в том, что в аппарат невозможно добавить продукты после его включения.

Moulinex CE 501132

Это мультиварка с 5-литровой чашей из керамики и возможностями скороварки. У нее 14 режимов работы, которые могут настраиваться пользователем. Имеется автоматический выход пара без нагревания крышки. Корпус выполнен из металла, поэтому вес изделия приличен.

Мощность у аппарата до 1000Вт, что дает возможность готовить различные блюда. Кроме того, здесь есть система стерилизации.

Плюсы:

• возможность настраивания температурного режима;
• хорошая мощность;
• легкое меню;
• известная марка;
• чаша из керамики.

Минусы:

• большой вес.

REDMOND RMC-PM401

Это самая лучшая мультиварка скороварка. Она популярна тем, что в нее встроена система «Вакуум», позволяющая готовить сочные и аппетитные блюда. Ее мощность составляет 900Вт, а емкость вмещает 5 литров.

Управлять скороваркой можно на электронном уровне с помощью довольно больших кнопок. Аппарат привлекателен внешне и имеет небольшие размеры. Пользователь самостоятельно может выставить нужную ему температуру и отложить старт.

Плюсы:

• функция «Вакум»;
• хорошая мощность;
• красивый дизайн;
• легкость корпуса;
• качественная крышка.

Минусы:

• недостатки не обнаружены.

UNIT USP-1210S

Аппарат от австрийской фирмы – производителя так же попал в список «лучшие мультиварки скороварки». В комплекте с ним продаются две керамические емкости, специальная решетка для копчения, мерная кружка, лоток для щепы и книга с рекомендованными рецептами.

Скороварка отличается мощностью в 1100Вт и наличием рабочей чаши на 6 литров. Из нужных функций можно выделить отложение включения и автоподогрев готовых блюд. В связи с тем, что крышка легко снимается, мытье мультиварки не занимает много времени.

Плюсы:

• удобная комплектация;
• емкость для копчения;
• цена соответствует качеству изделия.

Минусы:

• плохая инструкция;
• неприятный аромат во время копчения.

Правила выбора мультиварки

Для того чтобы не ошибиться с выборов рассматриваемого кухонного прибора, стоит изучить несколько основных моментов, на которые следует обратить внимание. Они таковы:

1. Функциональность. В мультиварке должны быть такие режимы: отложенное включение, таймер времени, вакуум, автоматический подогрев, скороварка и мультишеф.
2. Мощность. Этот параметр напрямую зависит от того, на какой литраж рассчитана чаша для продуктов: на 3 литра достаточно 600 – 800Вт, на 5 литров требуется 8 — 1000Вт, а на 6 литров нужно более 1000Вт.
3. Материал, и которого изготовлена емкость. Оптимальный вариант – керамика, ибо она идеально моется и отличается антипригарными качествами.

Кроме того, стоит учитывать наличие ручек, материал крышки и наличие влагосборника.

Какое изделие приобрести в 2022 году

Из всего написанного выше можно сделать определенные выводы и понять, какая мультиварка лучше:

1. Самая недорогая модель — GALAXY GL2645.
2. Лучшая по функционалу — REDMOND SkyKitchen CB391S.
3. Уникальная по мощности — De’Longhi Fh2396/1.
4. Оптимальная мультиварка – соковарка — REDMOND RMC-PM401.
5. Лучшая по соотношению цена/качество — REDMOND RMC-397.

При покупке кухонной техники важно не ошибиться в выборе. Помочь в этом могут комментарии бывалых пользователей или же консультация со специалистом.

Проголосуйте за этот рейтинг!

[Проголосовало: 101 Средняя оценка: 5]

Лучшие мультиварки (2022): Instant Pot, Breville, Zavor, Zojirushi

Если вы покупаете что-то по ссылкам в наших историях, мы можем получить комиссию. Это помогает поддерживать нашу журналистику. Учить больше. Пожалуйста, также рассмотрите возможность подписки на WIRED

Рекомендуемые в этой статье

Что нужно знать при покупке мультиварки

Seek Grace Under Pressure

Подробнее

Наш лучший выбор

Instant Pot Pro Plus

Подробнее

$150 в Instant3

Лучший вариант бюджета

Zavor Lux Multicoker

Читать More

$ 90 на Amazon

Еще одна хорошая многокурсетка

Breville Fast Slow Go

Прочтите больше

$ 200 на Breville

Покажите больше

4/7

Все любит. магия мультиварки. Подключите один, давление нарастает, и он готовит все ваши любимые блюда в мультиварке — перец чили, ребрышки, макароны с сыром, бульоны и тушеные блюда — за одно относительное сердцебиение. «Мульти» в мультиварке означает, что эти настольные устройства не только готовят под давлением, но также обжаривают, готовят на пару, медленно готовят, а иногда и су-вид.

Они даже стали большой вещью с тех пор, как добрых шесть лет назад зародился Instant Pot — достаточно долго, чтобы мы, к счастью, начали видеть что-то вроде Instant Pot 2.0, где дно сковороды сплющивается, а возможности обжаривания — это еще немного… способны . Если вы новичок в мультиварках, это навороты, которые нужно искать и платить больше.

В целом, приготовление под давлением не лучше, чем медленное приготовление, и наоборот. Если вы жаворонок и хотите, чтобы после пробуждения включилась мультиварка, ужин будет ждать вас в конце дня. (В конце этого руководства у нас есть фантастическая специальная мультиварка, предназначенная специально для вас. ) Если вы предпочитаете делать все, когда приходите с работы, мультиварка — это то, что вам нужно. Отличительной особенностью мультиварок является то, что они делают возможным оба варианта.

Прочтите некоторые из наших руководств по покупке продуктов для приготовления пищи, в том числе обзоры лучших кулинарных книг для мультиварок, лучших кулинарных книг по технике, лучших поварских ножей, лучших грилей и 7 кастрюль и сковородок, которые вам понадобятся на вашей кухне.

• Что нужно знать при покупке мультиварки

  Ищите облегчение под давлением

  Существуют все виды мультиварок Instant Pots . Просто потому, что у одного из них есть торговая марка в стиле Kleenex, которая (для некоторых) представляет всю категорию, существует множество хороших конкурентов. Стоит пройтись по магазинам, чтобы увидеть, что вам подходит.

  Машины емкостью 6 литров довольно стандартны, и я действительно не вижу смысла использовать что-то меньшее. Сокращение не сэкономит вам много денег, вы можете делать небольшие партии или двойные партии в большей кастрюле, и кто не любит вспоминать, что у него есть домашнее чили или суп в морозильной камере, когда приготовление ужина кажется слишком трудоемким? Если вы много готовите, рассмотрите размер 8 литров. Это стоит дополнительного места в шкафу, и эта дополнительная площадь на дне сковороды облегчает обжаривание и обжаривание.

  Не только скороварки, но и мультиварки часто рекламируют себя как «10 (или около того) в одном» со всевозможными предустановками, такими как курица, чизкейк и коричневый рис. Не обращайте внимания на пресеты. Важные настройки — или, по крайней мере, мои любимые — это приготовление под давлением (дух), медленное приготовление и соте, а также полезные функции второго уровня, такие как су-вид, йогурт и пар. На данный момент модели мощностью 1200 Вт обеспечивают наилучшее обжигание.

  Одно предложение перед покупкой: посмотрите, как панель управления того, что вы рассматриваете, заставляет вас чувствовать себя. Работа мультиварки не должна вызывать у вас головной боли, а Instant Pot и некоторые другие бренды печально известны тем, что производят машины с чрезмерно загруженными интерфейсами и слишком большим количеством опций. Однако со временем некоторые из них стали более интуитивными. Наш лучший выбор — модель Instant Pot — имеет впечатляюще оптимизированные элементы управления.

  Ни у одного из протестированных нами приложений или подключения к Интернету нет достойных использования. Если ваша мультиварка призывает вас загрузить мобильное приложение, вы можете спокойно игнорировать все это. Такие вещи, как мультиварки с крышками для фритюрницы, также можно пока избегать.

  Хотя рис, приготовленный в скороварке, превосходен, я предпочитаю иметь отдельную рисоварку, так как есть много блюд, приготовленных в мультиварке, которые отлично сочетаются с рисом, а рисоварки гораздо лучше подходят для длительного хранения риса.

  Наконец, если вы опытный профессионал и вам нравится уже имеющаяся у вас мультиварка, нет веских причин менять ее на новую. Вместо этого делайте, как говорит мой папа, и «ездите на нем, пока колеса не отвалятся», а затем возьмите один из них. До тех пор используйте любые дополнительные деньги, чтобы купить хорошие кулинарные книги, которые помогут вам максимально использовать то, что у вас есть. Мои любимые поваренные книги перечислены в конце этого руководства по покупке.

• Фотография: Instant Pot/Drop

  Наш лучший выбор

  Instant Pot Pro Plus

  Новейшая скороварка Instant Pot, Pro Plus ( Рейтинг: 8/10, WIRED рекомендует ), является ее самой продуманной и самой функциональной машиной. Первоначально он поступил в продажу по цене 200 долларов в прошлом году, но почти везде цена упала до 150 долларов. Это выгодная сделка для этой простой в использовании настольной плиты.

  Я был удивлен тем, насколько мне понравилась панель управления, чего я обычно не говорю о Instant Pots. Вы можете выбрать одну из восьми программ, таких как скороварка, приготовление на пару, приготовление риса и соте. Коснитесь одного из них, и центр экрана оживет с информацией только для этой функции. Например, коснитесь скороварки, затем коснитесь часов, чтобы установить часы, минут, чтобы установить минуты, затем нажмите, чтобы установить давление. Это делает вещи урезанными и, осмелюсь сказать, элегантными.

  Плоская варочная поверхность также является открытием. В течение многих лет Instant Pot и другие бренды мультиварок имели кастрюли с выпуклым дном, где центр выше края, что означает, что кулинарное масло скапливается по краю, а центр остается сухим, что совсем не помогает готовить. Однако на Pro Plus дно кастрюли, наконец, великолепно плоское. Вспомогательные ручки на кастрюле значительно облегчают снятие и маневрирование по сравнению со стандартной кастрюлей, которая вообще не имеет ручек. Даже линии заполнения на боковой стенке стали более полезными, чем раньше. Больше всего приветствуется заметная дополнительная мощность — 1200 Вт по сравнению с 1000 или 1100 Вт на многих других моделях Instant, что позволяет лучше подрумянивать, что является ключевым шагом для создания вкуса во многих рецептах скороварки.

  Одно замечание: Plus в своем названии — его raison de plus , если хотите, — это «умная» или подключенная сторона вещей. Сопутствующее мобильное приложение открывает возможность «управляемого приготовления», когда вы следуете рецептам на экране, пока приложение запускает машину для выполнения каждого шага. Тем не менее, приложение беспорядок. Инструкции слишком расплывчаты, количество ингредиентов, которые он просит вас добавить, слишком загадочно, и все эти догадки оставляют слишком много на волю случая. Вот мой совет: игнорируйте приложение и отключите кастрюлю от Wi-Fi. (Если вам нужна дополнительная поддержка, ознакомьтесь с политикой конфиденциальности Instant Pot, состоящей из 8000 слов. Да.) Это все еще фантастическая машина без приложения.

  150 долларов на Instant Home

  200 долларов на Amazon

• Фотография: Zavor

  Лучший бюджетный вариант

  Мультиварка Zavor Lux

  Вы можете не узнать имя Fagorstoried, это прямой потомок Zavor, но компания марка кухни. Fagor прекратил свою деятельность в 2018 году, и его сотрудники в США основали новую компанию, проведя ребрендинг продукции Fagor с помощью лейбла Zavor и добавив несколько скромных обновлений. Мультиварка Zavor Lux на 6 литров ( Оценка: 8/10 ) был первым из протестированных мною машин нового поколения. Несмотря на то, что ему уже несколько лет, Zavor Lux по-прежнему остается нашим лучшим бюджетным выбором, особенно сейчас, когда его цена упала до 90 долларов.

  С его управлением было достаточно легко разобраться, и когда я работал над некоторыми из моих любимых рецептов из поваренных книг, написанных для мультиварок и скороварок, он дал результаты, которые вышли именно такими, какими они должны были быть. Lux работал достаточно хорошо, чтобы, если что-то пошло не так, я мог сказать, была ли проблема с прибором, рецептом или мной.

  Был даже температурный контроль, который я ценю. В пределах диапазона вы можете увеличивать или уменьшать температуру приготовления, что позволяет настраивать предустановки нагрева для всего: от функции обжаривания (от 266 до 300 градусов по Фаренгейту) до предустановки коричневого риса (от 240 до 248) до приготовления под высоким давлением ( 240-248). Это впечатляющее улучшение по сравнению с настройкой температуры, предлагаемой на других, более дорогих моделях. Он не очень хорошо или достаточно быстро подрумянивается — я смог обжарить цыпленка примерно в три раза быстрее, используя жаровню на моей плите, — но во всех других отношениях он работает превосходно.

  $ 90 по адресу Amazon

Самый популярный

Лучшие мультикульсы в 2022

Узнайте, почему Instant Pot Duo Crisp + Air Fryer 11-in-1 работает лучше всего

По

Лейси Муинос

Лейси Муинос

Лейси Муинос уже пять лет пишет о здоровье, хорошем самочувствии, еде и уходе за кожей. Ее работы появились на LIVESTRONG, Insider и Eat This Not That.

Узнайте о простых рецептах Редакционный процесс

Обновлено 18 апреля 2022 г.

Мы самостоятельно исследуем, тестируем, проверяем и рекомендуем лучшие продукты — узнайте больше о наш процесс. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем получить комиссию.

Просто рецепты / Фотоиллюстрация Сабрины Цзян / Розничные продавцы ниже

Кажется, есть прибор для всего: один для приготовления риса, другой для медленного приготовления супов и тушеных блюд, а также многие другие для приготовления на пару, жарки на воздухе, обезвоживания, приготовления под давлением и так далее. В то время как здоровая коллекция кухонной техники позволяет вам готовить разнообразные блюда, она также требует много места для хранения и создает больше посуды для мытья. Решение? Замените несколько бытовых приборов удобной мультиваркой, которая имеет множество функций.

Когда я впервые узнал о мультиварках, я был мгновенным конвертером. Один прибор, который заменит мою рисоварку, мультиварку, скороварку и многое другое? Запишите меня. Я купил свою первую мультиварку более четырех лет назад и с тех пор использую ее еженедельно для приготовления риса, бобов, супов, овощей и многого другого.

Прежде чем вы присоединитесь ко мне в жизни мультиварки, важно подумать, какие функции вам определенно нужны. Если это больше для приготовления бобов и риса, чем для су-вида и приготовления йогурта, не платите за пресеты, которые вы не будете использовать. Вы также должны купить размер, наиболее полезный для вас и вашей жизни. Домохозяйствам из четырех и более человек потребуются модели большего размера, в то время как одному человеку может сойти с рук маленькая модель. Для плиты, которая действительно может делать все это, Instant Pot Duo Crisp + Air Fryer 11-in-1 — наш лучший выбор по определенной причине.

Как бы вы ни планировали использовать мультиварку для рационализации своей кухни, вот лучшие мультиварки.

The Rundown

Лучший в целом:

Instant Pot Duo Crisp + Air Fryer 11-in-1 на Amazon

Лучший бюджет:

Цифровая мультиварка Hamilton Beach на Amazon

Best for Large Families:

3 Nja 90 Скороварка и фритюрница Foodi Deluxe на Amazon

Лучший компактный вариант:

Мультиварка COMFEE из нержавеющей стали 6-в-1 на Amazon

Лучший дизайн:

Многофункциональная программируемая мультиварка De’Longhi Livenza на Amazon

Предоставлено Amazon

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Best Buy Посмотреть на Instanthome. com

Что нам нравится: 11 предварительно запрограммированных функций, большой объем

Что нам не нравится: Большая площадь

Instant Pot — известный бренд и производитель мультиварок, хотя этот бренд часто называют производителем скороварок. Спойлер: скороварки Instant Pot — это мультиварки, поскольку они предлагают несколько дополнительных программ приготовления. Эта модель 11-в-1 готовит под давлением, обжаривает, готовит на пару, медленно готовит, разогревает, жарит, жарит, запекает, жарит и обезвоживает все с помощью одного устройства. Тем не менее, это большой блок, который требует достаточно места для хранения, а вес 22 фунта может быть слишком тяжелым для хранения.

Дженна Хельвиг, автор «Поваренной книги детского питания для мультиварок», использует и рекомендует мультиварки Instant Pot исключительно для семей, но и для всех. «Я придерживаюсь бренда Instant Pot уже несколько лет и рекомендую Duo 11-в-1», — говорит она. «Это простая модель с множеством функций. Вы можете использовать Instant Pot для приготовления коричневого риса, яблочного пюре, сушеных бобов, ризотто и даже йогурта. Он может делать все это и многое другое».

С 11 различными функциями вы можете задаться вопросом, сбивает ли Instant Pot с толку или сложен в использовании. «Как только вы приобретете мультиварку, погрузитесь в нее и используйте ее как можно скорее», — советует Хельвиг. «Если вы никогда не использовали их раньше, это может быть пугающе, но практика делает совершенным. Как только вы преодолеете кривую обучения, эти устройства действительно интуитивно понятны, и вы обнаружите, что они вам нравятся». Конечно, у нас есть руководство, которое поможет вам использовать Instant Pot.

Цена на момент публикации: $200

Размеры (ДхШхВ): 14,8 x 13,6 x 14,2 дюйма | Емкость: 8 кварт | Мощность: 1500 Вт

Предоставлено Amazon

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart

Что нам нравится: Доступная цена, несколько настроек для риса и злаков, 14 предварительно запрограммированных настроек

Что нам не нравится: Меньшая вместимость, нельзя медленно готовить, готовить под давлением или жарить на воздухе

Если вы ищете простую мультиварку с ограниченным бюджетом, рассмотрите эту модель Hamilton Beach. Он позволяет готовить различные виды риса и зерен, обжаривать, готовить на пару, тушить, обжаривать и поддерживать в тепле. В то время как навороты более причудливых мультиварок хороши, они могут не понадобиться для вашей повседневной готовки.

Внутренний горшок с антипригарным покрытием является съемным и его можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки. В комплект также входит паровая корзина для промывания риса или приготовления овощей на пару без масла. Простой в использовании интерфейс агрегата имеет более десятка функций, включая отложенный старт и программируемый таймер.

Тем не менее, те, кто специально хочет медленно готовить, готовить под давлением и жарить в воздухе, должны учитывать, что эта модель не имеет этих функций приготовления. Тем не менее, с 14 предварительно запрограммированными настройками, этот прибор делает намного больше, чем обычная рисоварка. Он автоматически переключается в режим «подогрева» по окончании приготовления, что является продуманным штрихом.

Цена на момент публикации: $68

Размеры (ДхШхВ): 10,63 x 11,5 x 12 дюймов | Вместимость: 4,5 литра | Мощность: Н/Д

Посмотреть на Амазоне Вид на кровать Ванна и не только Просмотр в Best Buy

Что нам нравится: Антипригарное покрытие, двухслойная полка, функции безопасности

Что мы не любим: Дорого

Многие мультиварки имеют одинаковые функции, поэтому они могут готовить под давлением, медленно готовить, жарить на воздухе, готовить на пару и т. д. Что их отличает? Ninja Foodi выделяется по нескольким причинам. Большая вместимость позволяет накормить семью цыпленком весом до 7 фунтов или восемью куриными грудками. Приготовление с использованием запатентованной технологии Ninja TenderCrisp, которая удерживает влагу и создает хрустящую корочку, сочетает в себе лучшее от скороварки и аэрофритюрницы.

Эта мультиварка предлагает девять предварительно запрограммированных функций для повышения уровня кулинарии: приготовление под давлением, обжаривание на воздухе, приготовление на пару, медленное приготовление, йогурт, обжаривание/тушение, запекание/жарение, гриль и обезвоживание. Внутри вы найдете корзину с керамическим покрытием, которую можно мыть в посудомоечной машине, и двухъярусную двустороннюю полку. Ninja также разработала 14 функций безопасности, поэтому у вас не будет беспорядка на кухне. Несмотря на то, что это дорогое устройство, эта модель заменяет несколько бытовых приборов, а корпус из нержавеющей стали красиво смотрится на столешнице.

Цена на момент публикации: $270

Размеры (ДхШхВ): 16,1 x 14,6 x 14,3 дюйма | Емкость: 8 кварт | Мощность: 1760 Вт

Связанный: Лучшие горшки быстрого приготовления

Предоставлено Amazon

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart

Что нам нравится: Светодиодный дисплей, который легко чистить

Что нам не нравится: Небольшая вместимость, менее универсальная, чем другие модели

Это компактная мультиварка объемом 2 литра, которая идеально подходит для небольших кухонь или в любое время, когда вам нужна портативная мультиварка. Несмотря на то, что он маленький, он имеет шесть программ в одно касание: белый рис, коричневый рис, пар, медленное приготовление, киноа и овсянка. Он также может вместить до 8 чашек вареного риса и выполнять другие повседневные задачи, такие как сварка яиц вкрутую.

Он изготовлен из прочной пищевой нержавеющей стали, которую легко чистить, протирая тканью. Внутренний горшок с антипригарным покрытием и все входящие в комплект аксессуары — противень для приготовления на пару, мерный стакан и сервировочная лопатка — можно мыть в посудомоечной машине. Если вы беспокоитесь о безопасности, эта модель имеет встроенную защиту от перегрева. Он также имеет прохладные ручки для предотвращения контакта с горячими поверхностями при открытии крышки.

Цена на момент публикации: $40

Размеры (ДхШхВ): 9 х 8,8 х 9,52 дюйма | Емкость: 2 кварт | Мощность: 650 Вт

Связанный: Лучшие рисоварки

Предоставлено Bed Bath & Beyond

Посмотреть на Амазоне Посмотреть на Walmart Просмотр в Best Buy

Что нам нравится: ЖК-экран, легко чистится, точно откалиброваны настройки температуры

Что нам не нравится: Дороговато, всего 5 режимов приготовления

При взгляде на мультиварки все они могут выглядеть одинаково. Многие из них имеют аналогичную форму цилиндра и некоторые варианты из нержавеющей стали и черной отделки снаружи, что является намеком на приготовление пищи под давлением. Вот почему модель De’Longhi Livenza отличается элегантным и утонченным дизайном и интерфейсом. По форме он очень похож на мультиварку, поэтому занимает больше места по горизонтали, чем по вертикали. Этот дизайн отлично подходит для того, чтобы оставить его на столешнице, а не спрятать под шкаф. Отделка из нержавеющей стали и ЖК-экран добавляют изысканности и желания показать ее.

Эта модель проста в использовании для тех, кто ищет интуитивно понятную многозадачность. Левый циферблат устанавливает вашу программу, а правый помогает вам установить точную необходимую температуру. Хотя наличие нескольких функций и настроек удобно, это также может быть утомительно. Эта модель De’Longhi имеет упрощенный интерфейс, позволяющий легко выбрать один из пяти режимов приготовления: обжаривание и обжаривание, приготовление на пару, рис, запекание и медленное приготовление. Когда вы закончите, кастрюлю с внутренней ручкой можно безопасно мыть в посудомоечной машине.

Цена на момент публикации: $200

Размеры (ДхШхВ): 12,4 x 18,1 x 10,8 дюйма | Емкость: 6 кварт | Мощность: 1350 Вт

Связанный: Лучшие мультиварки

Окончательный вердикт

Instant Pot Duo Crisp 11-в-1 — наш лучший выбор, потому что его универсальность не имеет себе равных. В то время как многие мультиварки имеют возможности приготовления риса, приготовления на пару и медленного приготовления, эта модель также позволяет жарить на воздухе, обезвоживать, готовить в скороварке, жарить и многое другое. Для тех, у кого ограниченный бюджет, Гамильтон-Бич (см. на Amazon) — хороший выбор для создания основ. Хотя в нем меньше наворотов, он идеально подходит для приготовления основных блюд, таких как крупы и овощи.

На что обратить внимание при покупке мультиварки

Вместимость

При поиске подходящей мультиварки для вашей кухни поиск начинается с размера. Стандартная емкость мультиварки составляет около 6 литров, из которых можно приготовить примерно 24 чашки приготовленного риса. Некоторые модели для больших семей могут вмещать 8 литров или более приготовленной пищи, в то время как устройства меньшего размера могут вмещать всего 2 литра.

Сладкое место для вас зависит от размера вашей семьи и от того, сколько еды вы собираетесь готовить за раз. Если мероприятия и групповое приготовление пищи являются регулярной частью вашего образа жизни, выберите больший размер. Для компактных кухонь меньшая вместимость отлично подойдет для экономии места.

Средства безопасности

Как и любой небольшой кухонный прибор или инструмент, вы должны убедиться, что ваша мультиварка оснащена функциями безопасности. Это особенно актуально, если в вашей семье есть маленькие дети. Многие мультиварки имеют предохранительные механизмы для исключения ошибок и предотвращения несчастных случаев. Это может включать прохладные ручки, запирающуюся крышку, встроенную защиту от перегрева, автоматическую функцию поддержания тепла, контроль давления, контроль температуры и многое другое. Если ваша мультиварка может готовить под давлением, особое внимание следует уделить безопасности.

Функции

По своей сути мультиварка — это небольшой кухонный прибор, который готовит рис и другие виды продуктов. В мультиварке обычно есть опции для приготовления зерна, приготовления на пару и обжаривания овощей, а также приготовления супа, хотя более сложные устройства могут иметь более дюжины предварительно запрограммированных функций приготовления.

Некоторые из более дорогих моделей могут заменить аэрогриль, мультиварку, скороварку, дегидратор, пароварку для овощей, рисоварку и многое другое. У них могут быть даже варианты для жарки, запекания и приготовления в вакууме. Если для вас важна универсальность, ищите модель, которая предлагает несколько функций приготовления с предустановленными кнопками для удобства использования.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли приготовить консервы в мультиварке?

Электрические мультиварки с функцией приготовления под давлением можно использовать для приготовления консервов.