Производители посуды — нержавеющая, оптом, российские
Количество производителей посуды, представленных сегодня на российском рынке, очень велико. По приблизительным оценкам только лишь в сегменте производства нержавеющей посуды можно насчитать не менее сотни различных марок.
Бесспорное лидерство в этой области среди импортных производителей посуды (с точки зрения общей стоимости импорта) закрепили за собой Zepter, Bergner, Bekker, ИКЕА, Tefal, Vitesse, Gipfel, Konig и пр. В большинстве случаев это обусловлено не столько качеством самой продукции (гарантировать которое, к слову, могут далеко не все производители нержавеющей посуды), сколько известностью бренда, уникальной системой сбыта (в том числе – работой маркетологов) и установленными ценами. Здесь нужно принимать во внимание, что обычно импортёры имеют определённые резервы понижения стоимости за счёт ввоза в нашу страну менее качественной продукции (хоть и пользуются этим не всегда), чего российские производители посуды позволить себе не могут.
Следует отметить, что производители посуды в России долгое время имели свой собственный путь развития, и оценивать их, исходя из общих соображений, было бы неправильно. Это не значит, что нашим производителям металлической посуды не стоит доверять – наоборот – как правило, вся посуда отечественных производителей надёжна и безопасна, что подтверждается соответствием всем принятым стандартам (у нас их требования более жёсткие, чем в Европе). А основная масса подделок и несоответствий заявленному качеству относится именно к импорту. Однако, в маркетинге российские производители посуды не всегда могут составить конкуренцию европейским компаниям – к правильному позиционированию своих торговых марок серьёзно относятся лишь некоторые из них. В итоге один и тот же логотип может наноситься как на посуду довольно высокого (даже по европейским меркам) качества, так и на дешёвую продукцию с относительно коротким сроком службы или ограниченной функциональностью.
В нашей стране можно выделить двух крупных производителей нержавеющей посуды.
Оба находятся на Урале. Первый – Ашинский металлургический завод, выпускающий посуду марки АМЕТ в г. Аша Челябинской области. Второй – Верхнесалдинское металлургическое производственное объединение (ВСМПО), которое занимается производством посуды серии «Гурман» в г. Верхняя Салда Свердловской области. Качество товаров АМЕТ и ВСМПО подтверждено многочисленными независимыми экспертизами и опытом нескольких поколений потребителей. Поэтому если перед вами когда-нибудь встанет выбор между импортной посудой и посудой отечественных производителей – выбирайте отечественную. Иногда она даже превосходит европейский уровень!
К слову, о качестве… ВСМПО применяет новые технологии производства посуды на оборудовании из Германии и Италии, а цех ТНП АМЕТ был частично оснащён японским оборудованием ещё в 1993 году (к тому же, он стал первым производителем посуды в России, освоившим технологию изготовления теплораспределительного дна). Под этими брендами представлены в основном недорогие, по сравнению с зарубежными аналогами, изделия из нержавеющей стали различной функциональности.
И ещё немного о тенденциях… По данным ассоциации «Посуда Европы», при выборе профессиональной кухонной посуды многие заказчики отдают предпочтение привычному им бренду – посуде, проверенной в деле.
Интернет-магазин Amet74.ru представляет широкий выбор профессиональной посуды для гостиниц в Челябинске. Мы предлагаем…
Сегодня производители предлагают большой ассортимент очень удобной и универсальной посуды для приготовления на пару —…
Интернет-магазин Amet74.
ru осуществляет продажу столовой посуды в розницу и оптом в Челябинске. Для покупателей крупных…
Сковородка – обязательная утварь на кухне. Они используются для жарки пищи. Обычно делается из металла (чаще всего из…
Form has reached submission limit
Подпишитесь на рассылку!
Новинки, акции, предложения!
Form has reached submission limit
бренды и производители, рейтинг лучших
Рынок кухонной посуды, производимой на территории России, достаточно своеобразен. Большинство производителей являются преемниками советских предприятий, поэтому ее дизайн редко отличается оригинальностью, а менеджмент компаний соответствует современным тенденциям данного бизнеса. Ряд производств организован совместно с зарубежными производителями и выпускает свою продукцию под известными брендами.
Содержание
- 1 Производители кухонной посуды в России
- 2 Особенности посуды российского производства
- 3 Виды посуды, которая производится в России
- 4 Какие материалы, антипригарные покрытия используются в кухонной посуде российского производства
- 5 Видео: Нежная курица по-кабардински
Производители кухонной посуды в России
Среди производителей кухонной посуды присутствуют как предприятия с именем и долгой историей, так и новые оригинальные и совместные компании. Ниже перечислено несколько компаний, на продукцию которых стоит обратить внимание:
- CAStA. 8 лет назад предприятие по переработке цветных металлов запустило линию по выпуску литой алюминиевой посуды с антипригарным покрытием немецкого производства;
CAStA.
- Jarko. С 2010 года данная компания выпускает алюминиевую посуду экономкласса с антипригарным покрытием;
С 2010 года данная компания выпускает алюминиевую посуду эконом класса с антипригарным покрытием.
- Kukmara (Кукморский завод металлопосуды). Данное предприятие образовано на базе завода, работающего уже почти 70 лет. Создав этот бренд, предприятие начало путь по выходу на новый уровень продвижения своей продукции. Данную компанию отличает большое разнообразие выпускаемых товаров и используемых материалов;
Данную компанию отличает большое разнообразие выпускаемых товаров и используемых материалов.
- Vari/Ландскрона. Более 15 лет компания «Ландскрона», расположенная в г. Пушкин Ленинградской области, выпускает штампованную и литую посуду из алюминия;
Компания выпускает штампованную и литую посуду из аллюминия.
- «Алита». История этой фирмы берет начало из цеха по выпуску товаров народного потребления Волгоградского алюминиевого завода. Сначала производство находилось на территории данного цеха, а в 2005 году переехало в новые цеха. Продукция компании располагается в среднем ценовом сегменте и считается одной из лучших по соотношению цена/качество;
- «Амет». Более 45 лет Ашинский металлургический завод выпускает товары народного потребления, в том числе и кухонную утварь. Этот завод одним из первых в стране наладил выпуск посуды с термораспределительным дном. Дизайн продукции, выпускаемой под маркой «Амет», весьма устарел, но она является довольно качественной и соответствует всем требованиям ГОСТа;
Завод одним из первых в стране наладил выпуск посуды с термораспределительным дном.
- «Гурман». Посуда данной торговой марки выпускается с 1991 года. На сегодняшний день компания не только производит посуду из нержавеющей стали, конкурирующую с европейскими брендами, но и имеет собственную сеть магазинов, в которых можно приобрести данную продукцию;
На сегодняшний день компания производит посуду из нержавеющей стали, конкурирующую с европейскими брендами.
- «Камская посуда». Молодая развивающаяся компания из Республики Татарстан выпускает литую чугунную посуду, соответствующую всем стандартам данной отрасли. Эту торговую марку отличает большой выбор наименований товара – от простой сковороды до решеток для гриля и казанов;
Компания выпускает литую чугунную посуду, соответствующую всем стандартам данной отрасли.
- «Лысьвенские эмали». Лысьвенский металлургический завод, созданный более 100 лет назад, в советское время выпускал эмалированную посуду любого назначения. В наши дни компания производит продукцию различных ценовых категорий: стандартную под маркой «Лысьвенские эмали» и более дорогую – Elros.
Компания производит продукцию различных ценовых категорий.
На сегодняшний день компания не только производит посуду из нержавеющей стали, конкурирующую с европейскими брендами, но и имеет собственную сеть магазинов, в которых можно приобрести данную продукцию;
Особенности посуды российского производства
Поскольку многие российские производители образованы на базе старых советских предприятий, то технологии и материалы часто бывают устаревшими. Но качество продукта соответствует советским стандартам. В премиальном сегменте отечественным производителям сложно соревноваться с ведущими мировыми брендами. Однако продукция среднего ценового уровня часто превосходит импортные аналоги по многим показателям, особенно это касается ее стоимости.
Виды посуды, которая производится в России
Множество работающих заводов по производству посуды рождает множество видов продукции. Поэтому на сегодняшний день в магазинах можно найти любую посуду, от стеклянных изящных стаканов до массивных чугунных утятниц. Поэтому хозяйкам будет трудно не найти то, что им необходимо.
На сегодняшний день в магазинах можно найти любую посуду, от стеклянных изящных стаканов до массивных чугунных утятниц.Какие материалы, антипригарные покрытия используются в кухонной посуде российского производства
Российские производители выпускают как товары собственной разработки, так и перенимают иностранные технологии.
К основным видам кухонной утвари, выпускаемой на российских заводах, относятся:
- Алюминиевая посуда;
- Чугунная посуда;
- Посуда из нержавеющей стали;
- Керамическая посуда;
- Эмаль.
Кухонная посуда из алюминия может использоваться для приготовления практически любых продуктов. Правда, при приготовлении блюд, содержащих кислоты и щелочи, рекомендуется после завершения процесса готовки переложить их в другую емкость, чтобы не допустить контакта этих веществ с алюминием. К таким блюдам относятся щи, кисло-сладкие соусы, кисели. Чаще всего производители решают эту проблему нанесением защитных и антипригарных покрытий. Главными преимуществами товаров из этого материала являются его низкая цена, небольшой вес и длительный срок службы.
Кухонная посуда из алюминия может использоваться для приготовления практически любых продуктов.При правильном и бережном использовании чугунные столовые приборы могут служить несколько десятков лет. При этом их возраст никак не влияет на качество готовящихся блюд.
Технология изготовления посуды из чугуна заключается в традиционном литье в кокиль. Данная технология проверена годами и соответствует всем требованиям государственных стандартов и нормам технологической и экологической безопасности. Вся кухонная утварь, изготовленная из чугуна, отличается высокой прочностью, высокой теплоемкостью и долговечностью. Из него делают не только стандартные кастрюли и сковородки, но и решетки для гриля, казаны и многое другое. Чугун абсолютно не токсичен и экологически безопасен, при нагревании он не выделяет никаких веществ, наносящих вред здоровью человека. Поэтому в чугунных емкостях можно готовить любые продукты, не опасаясь за их качество и свое здоровье;
Главное преимущество нержавеющей стали – высокая антикоррозионная стойкость. Кроме этого, она отличается долговечностью, экологической безопасностью. Посуда, изготовленная из нержавейки, предназначена для приготовления любых продуктов и не влияет на их вкус.
Теплопроводность данного материала невысока, поэтому при изготовлении продукции из нержавеющей стали применяются алюминиевые вставки. Они позволяют обеспечить быстрое нагревание дна емкости.
Несмотря на низкую теплопроводность и высокую хрупкость керамической посуды, она всегда пользовалась популярностью. Считается, что продукты, приготовленные в керамике, приобретают особые вкусовые качества. Официальных данных, подтверждающих это мнение, не существует, но экологическая безопасность и отсутствие в ее составе вредных веществ не вызывают сомнений.
Считается, что продукты, приготовленные в керамике, приобретают особые вкусовые качества.Нанесение на чугунную или стальную посуду эмали обеспечивает дополнительную защиту продуктов от взаимодействия с металлами и веществами, выделяемыми при их нагревании. Эмалированная посуда выглядит намного симпатичнее и легко моется. К недостаткам данного покрытия можно отнести низкую устойчивость к механическим воздействиям и высоким температурам.
Появление небольшой царапины на внутреннем покрытии приводит к полной потере эффективности защиты. Срок службы таких столовых приборов не превышает нескольких лет.
Нанесение специальных антипригарных покрытий на внутренние поверхности посуды позволяет использовать меньше масла для обеспечения защиты продуктов от пригорания. Таким образом повышается полезность готовящихся блюд. Самым известным материалом для изготовления антипригарных покрытий является тефлон. Большинство российских производителей посуды применяют антипригарные покрытия немецкого производства.
Нанесение специальных антипригарных покрытий на внутренние поверхности посуды позволяет использовать меньше масла для обеспечения защиты продуктов от пригорания.Посуда российского производства, может, и проигрывает элитным иностранным брендам, однако она все равно является надежной и качественной продукцией, которая сослужит хозяйкам отличную службу.
Видео: Нежная курица по-кабардински
Металлургическая промышленность переживает серьезный кризис из-за российско-украинской войны
Из-за быстрого роста цен на металлы, включая цинк, медь, латунь и никель, а также ежедневных колебаний цен на основное сырье, используемое в производстве нержавеющей стали, в связи с нынешней войной между Россией и Украиной. Одна только Россия, на долю которой приходится более 8%, помимо огромного количества металлического сырья, поставляемого из других пострадавших европейских стран, отрицательно сказалась на сталелитейной промышленности, а также на предприятиях, производящих стальные компоненты в штате Харьяна, особенно в Джагадхари, известном как центр производства посуды и других металлов. продукция, имеющая более тысячи единиц в городе, поставляющая товары в Индию, а также на все экспортные рынки по всему миру.
По словам производителей стали, цены на основное сырье, используемое в сталелитейной промышленности, колеблются каждый день, поскольку последние две недели они вынуждены замедлять производство и продавать стальную продукцию из-за быстрого роста себестоимости продукции.
Точно так же Хисар в штате Харьяна, известный как «Стальной город», имеет более дюжины крупных предприятий по производству стали, поставляющих материалы ряду производителей стальной продукции в стране. Производители сообщили, что они не могут закупать основное сырье, используемое в сталелитейной промышленности, из-за быстрых колебаний цен на сырье на национальном и международном рынках в результате нынешних волнений в мире, так как они вынуждены снижать производство до 50% вместимость. Сценарий последних двух лет показывает, что в целом промышленность страны переживает спад, и более 40% производственных предприятий в стране, включая Харьяну, заболели из-за вспышки эпидемии.
Президент Ассоциации производителей и поставщиков металла Jagadhari Сандер Лал Батра сказал, что производители металлов в городе разочарованы ежедневным изменением цен на широко используемое сырье в сталелитейной промышленности, включая медь, цены на которую выросли с 750 до 850 рупий.
/- за кг, цинк увеличился с 300 рупий до 350 рупий за кг, олово увеличился с 1100 рупий до 1500 рупий за кг, а никель увеличился с 1900 рупий до 2100 рупий за кг в паре. дней после войны замер, ожидая дальнейшего роста цен.
В беседе с представителями СМИ исполнительный директор Jindal Steel Абхиюдья Джиндал сказал, что впервые в стране он увидел такую мировую нестабильность в сталелитейной промышленности, которая нуждается в совершенной управленческой политике в области закупок сырья, производства и продажи на этом решающем этапе. . По его словам, рафинированный никель является важным компонентом, используемым в производстве нержавеющей стали, поставляемой из России и других стран Европы
.предыдущие статьи на составе статей на сумму более 1000 баллов, изящные приближаются к 17 000
Следующая статья оплачивает услуги по губам, когда Россия дышит в сфере Украины
Самая популярная
Нагрузка больше
Hot News
Why Russia’s Intepaze of Ukraine of Ukraine kineaine, вероятно, kinaine kineaine kineaine kineaine kineaine kineaine kineaine.
для повышения затрат для ресторанов и производителей продуктов питанияВолатильные цены на никель могут повлиять на пищевую промышленность, поскольку никель входит в состав нержавеющей стали, что является важным аспектом отрасли. мофлес / Getty Images
Наш еженедельный информационный бюллетень «Экон Экстра Кредит» — это неожиданный способ узнать об экономике, по одному документальному фильму за раз. Зарегистрируйтесь, чтобы смотреть и учиться вместе с нами.
Цена на металлический никель в последние пару недель была неустойчивой, учитывая, что большая его часть поступает из России. И эти недавние скачки цен будут ощущаться в ресторанной и пищевой промышленности. Это связано с тем, что никель является важным компонентом большей части нержавеющей стали, которая используется для изготовления посуды, поверхностей и посуды для приготовления пищи.
Нержавеющая сталь имеет несколько особых качеств. Большим из них является его очищаемость.
«Нержавеющая сталь сводит к минимуму микроструктурные трещины, щели или впадины, где могут прятаться бактерии», — сказала Эбби Снайдер, профессор микробной безопасности пищевых продуктов в Корнельском университете.
Она сказала, что это потому, что нержавеющая сталь долговечна, более устойчива к дезинфицирующим средствам и высоким температурам. Он не трескается. Чипировать сложно. Это не абсорбент.
Это лишь некоторые из причин, по которым пищевая промышленность делает ставку на нержавеющую сталь.
«Нержавеющую сталь также можно сваривать на дому обслуживающим персоналом пищевых предприятий. Таким образом, материал, который не может быть изготовлен или обработан так же легко, будет большим недостатком для пищевой промышленности с функциональной точки зрения», — сказал Снайдер.
Цены на нержавеющую сталь росли еще до того, как Россия вторглась в Украину, поскольку индустрия общественного питания снова начала набирать обороты.
Аналитик Панос Коцерас следит за рынком нержавеющей стали в исследовательской компании CRU Group.
Он сказал, что другие отрасли промышленности также конкурируют за нержавеющую сталь.
«Действительно, после снятия карантина рынок бытовой техники резко вырос. Именно здесь мы увидели очень, очень высокий спрос на нержавеющую сталь», — сказал он.
Это были бытовые приборы вроде посудомоечных машин и хлебопечек. Коцерас сказал, что вторжение России в Украину и его влияние на цены на никель, вероятно, приведут к еще большему росту цен на нержавеющую сталь.
«Мы ожидаем, что во втором квартале этого года мы, вероятно, увидим 7-процентный рост цен по сравнению с первым кварталом этого года», — сказал он.
Нико Фреччиа обратил на это пристальное внимание. Он является соучредителем пивоварни 21st Amendment Brewing в районе залива.
«Все наши резервуары, все наши трубопроводы, все наши фитинги и запасные части изготовлены из нержавеющей стали. И потом не забудьте кеги», — сказал он.
Фреччиа сказал, что его танки — большие и дорогие части оборудования, и в последнее время ему не приходилось покупать новые.
Но эти трубы, фитинги и кеги необходимо регулярно заменять и обслуживать.
«Даже если вы в значительной степени статичны, в варочном цехе всегда есть потребность в изделиях из нержавеющей стали», — сказал он.
Если цены на нержавеющую сталь будут расти и дальше, Фречча сказал, что он мало что может сделать, чтобы снизить стоимость.
«Нет другого предмета, который можно заменить. Вы не можете использовать алюминий, вы не можете использовать пластик, вы не можете использовать другие виды металлов», — сказал он.
Итак, Фречча сказал, что будет следить за подержанными деталями и оборудованием.
В мире много всего происходит. Несмотря на все это, Marketplace здесь для вас.
Вы полагаетесь на Marketplace, чтобы анализировать события в мире и сообщать вам, как они влияют на вас, основанным на фактах и доступным способом. Мы рассчитываем на вашу финансовую поддержку, чтобы сделать это возможным.
Ваше сегодняшнее пожертвование поддерживает независимую журналистику, на которую вы полагаетесь.
Всего за 5 долларов США в месяц вы можете помочь поддерживать Marketplace, чтобы мы могли продолжать сообщать о том, что важно для вас.
Последние выпуски наших шоу
16:15 PST
26:48
7:57 по тихоокеанскому стандартному времени
7:42
13:42 по тихоокеанскому времени
1:50
2:41 по тихоокеанскому стандартному времени
8:45
1 декабря 2022 г.
12:04
1 декабря 2022 г.